这饭馆就在学校外面不远,虽然小,但还算干净,老板是**同胞。点了老bj特色的爆肚,喊上啤酒,就开始了吃喝。
爆肚是把鲜牛肚(牛百叶和肚领)或鲜羊肚洗净整理后,切成条块状,用沸水爆熟,蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃,质地鲜嫩,口味香脆,民间俗话:“吃啥补啥”,这东西吃着还能养胃。
都是学生,也是刚刚报到,虽然路上说不醉不归,喝到尽兴,但我们还是控制着量。一人干了两瓶啤酒,也就专心吃起了菜。
酒足饭饱,毕竟都是同龄人,也有话题,涉世不深,内里也没有什么沟壑,大家还是蛮高兴的。然后说起我要在外面住的事情,大家都开始劝:“兄弟们处得这么开心,一个人住多孤单?”
我摇摇头:“我在外面还有其他事情,大家放心,上课啊活动啊我还会和你们一起的。”顿了顿,“再说,宿舍本就不宽敞,人少了不还舒服点么?”
他们也不再多劝,给他们留了电话和地址,邀请他们有空去我那儿做客,目送他们回学校后,我也步行回家。
回家后,打理了下个人卫生,开始考虑起以后的安排。
大学的课业不会很紧,但大一的课程还是蛮多的,主要是时间散不好利用,开医馆的话我也没时间一直在这里照看,具体的话还得过两天课表出来了再安排,周六周日倒是可以全天经营。
计划有了,就打算趁报到之后有两天时间空闲,喊上周师兄把中药斗啊,药材啊都采办一下。
想好之后,我就打开了电视,正在播苏有朋、贾静雯版的《倚天屠龙记》。
话说金庸先生跟我最深的渊源,怕是《射雕》让我认识了温美玲,《神雕》让我觉得李若彤很漂亮,再就是《倚天》中的敏敏贾静雯了。
看着电视,我有了一个想法,或许做演员体会不同人的人生会对我的修炼有益呢,不过有些不切实际,也就没有再深究。
周师兄修为最高,人也老成,是师兄弟里面最谨小慎微的一个,所以被安排在1号首长身边,最近首长没什么出访的安排,所以一直闲着。其他六位师兄性子跳脱,修心还未到家,所以被安排在外面执行一些特殊任务。
我打电话给周师兄,约好时间,等他到了就去一家叫瑞祥中药斗的企业,这家企业位于hebei安国。安国,是全国最大的中药材集散地,有“举步可得天下药”之称,素以“药都”和“天下第一药市”驰名中外。历史上加工生产的“百刀槟榔”、“蝉翼清夏”、“云片鹿茸”、“镑制犀角”等四个品种被冠为“祁州四绝”,精湛绝伦的加工技艺赢得了“草到安国方成药,药经祁州始生香”的美誉。改革开放以后,安国药业蓬勃发展,初步形成了农工贸、产加销、科教服一体化的产业格局,被列为hebei省“十大产业化典型”。中药材种植年保持在10万亩以上,已建成万亩以上规模种植基地6个,“祁菊花”“祁薏米”“祁花粉”等“新八大祁药”和郑章黄芪被评为hebei省名优农产品。融中药材贸易、加工、信息、科研、医疗保健、娱乐为一体的全国最大的中药材专业市场——东方药城占地1.5平方公里,总投资6亿元建筑面积60万平方米,年成交额达45亿元以上,经营触角辐射全国各地及日、韩、香港、东南亚等20多个国家和地区,1994年被评为全国百强市场第二名,已连续三年荣获“国家级文明市场”称号。
不一会儿,周师兄就到了。听到我要开医馆的消息,周师兄也是感慨:“这一晃啊,师伯就去了三年多了。你们这一脉就师弟你一个传人,光大这一脉的责任还是要落在你肩上啊!”
我心情有点沉重,想到师父仙逝之后,我确实有些懈怠,想到夫子的“君子慎独”,不由开始反思这段时间的行事。
《中庸》说:“是故君子戒慎乎其所不睹,恐惧乎其所不闻。莫见乎隐,莫显乎微,故君子慎其独也。”这里的“独”,指个人独处;“慎”指小心谨慎。也就是说一个人独处,在无人看见的地方也要警惕谨慎;在无人听到的时候要格外戒惧。因为不正当的**容易在隐晦之处表现出来,不好的意念在细微之时容易显露出来,所以君子更应严格要求自己,防微杜渐,把不正当的**、意念在萌芽状态克制住。
周师兄拍拍我的肩膀:“小师弟你是有慧根的,也有大机缘,当初师伯和松纯大师都对你青眼相看,所以你也不用妄自菲薄,稍微改掉点惫懒,凭借本心行事就可以了。”
我恭敬地对师兄稽首,以示受教。
驱车一路前往安国,我们从bj南五环走京石高速到清苑,向南转保衡线,全程约160公里,开了2个小时左右。
瑞祥中药斗制作经验丰富、做工精细选材搭配考究,放弃老式中药橱柜所采用的硬杂木、杨木和梧桐木,而改用优质东北松木、香杉木做原料,使药斗硬度高、耐磨、经久耐用、不变形、不走样,并可有效防虫蛀、防腐蚀、防潮湿等。橱柜整体采用榫卯结构,中间布局合理,药材放在其中不串味、不污染,并且采用先进的防鼠设计,使药材更加安全、卫生。安国瑞祥中药斗工艺精益求精,结构规范合理、外观古朴典雅、健康环保聚酯漆喷涂八遍,使中药橱柜更加明亮、高雅。
经理边走边向我们介绍着,并说可以送货上门。
我们边走边看,然后选了件雕花的,结过账,把地址给他,让他明天给我送过去。又问过经理,附近哪里有卖药材的地方。
经理推荐我们去东方药城看看,我们开车过去。对药材的要求倒不是很高,毕竟虽然开医馆,但找上门的一般都是常见的病,而知道我名声的富商巨宦们家里都会自己准备;普通人患有重症、杂症一般都会求助于西医,毕竟中医式微不是我和师父一两个人能够改变的事情。况且师父也说过医术是仁术,需得有仁心才有天授。现今的社会风气这么浮躁,医术被用作谋身、牟利的手段,又有多少人能沉下心琢磨它、钻研它呢?
药城是一个大的市场,空气里面都满是药材混杂在一起的味道,有些难闻。我们一路走着,挑挑拣拣,对药材品质鉴定着,像补虚的、解表的、清热的、温里的、理气的、消食的、收涩的、祛风湿的、芳香化湿的、利水渗湿的、化痰止咳平喘的、安神的、平肝息风的、活血祛淤的、止血的、泻下的、驱虫的、芳香开窍的药都是常用的,都得置备。
把药城都逛了一遍,药材也差不多挑齐了,付过款,让运输中介明儿送到我家里。
既然到了安国,就得寻些有当地特色的食物来飨腹,这几乎已经成为了我的习惯。和师父在外游历的那几年,虽然早已经辟谷,可是连夫子都说:“食、色,性也”,像我们这些还在红尘里蹉跎的人怎么能够忍住这种发自人天性的诱惑呢?
要说安国最特色的小吃,就该是马蹄烧饼了。
安国的马蹄烧饼是在铁皮做的吊炉里做的,先用面粉揉成一个大面团,然后分成一个一个的小剂子。烧饼师傅会把一个一个的小剂子用手掌压成马蹄形,然后放在一个已经均匀铺满芝麻的案板上,这样烧饼一边就会密密麻麻的沾满了芝麻。这时候烧饼师傅用手背把没有芝麻的一边贴到吊炉里,下面用细细的锯末慢慢熏制,大约七八分钟,香喷喷的烧饼就熟了。师傅用小铲把烧饼铲下,并用一个大勺子接住,最后师傅把烧饼皮厚的地方用手一掰,热腾腾的热气立即冒了出来,一个香喷喷的烧饼就成了。再在开口的一边夹上一些肉食,例如猪头肉、香肠、焖子等,咬一口,带着肉香,夹着芝麻的香味,越嚼越香,让人回味无穷。
待服务员将烧饼端上桌后,我迫不及待地夹上猪头肉吃了起来,吃安国的马蹄烧饼,有时很像醉酒的感觉,头脑明明是清醒的,可是行为不受自己控制。满嘴的芝麻香和肉香,回味无穷,还要往嘴里塞一个。
周师兄本来觉得我这幅样子很丢人,可看我吃得香,也情不自禁往嘴里塞了一个,满脸陶醉的样子,比起我还不如。
吃了三、四个的样子,便觉得差不多了,打包带走一些给同舍的几个兄弟尝尝鲜,结完帐就开车返回bj。
和师兄分别后,我一路开车到宿舍楼下,打电话让6个家伙下来,他们本来还不怎么情愿,一听有吃的,就着急忙慌的跑下楼来。
他们走下楼,看到s600,很是诧异,尤其是老六,很有深意地打量了一下我的车牌。我也不管他们,把一包马蹄烧饼扔给他们,告诉说是安国特产,招呼了一声开车走了。
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