随意搭建起来的几根竹木,正在燃烧着,“啪嗒啪嗒”的燃烧着火焰。
小脸蛋儿上还有些木灰的小薰,眼巴巴的看着我手中拿着的竹棍,上面穿着的是一只肥硕的大鹅,仿佛涂抹了一层油脂的肥鹅身上,时不时的流出一滴滴的油水,滴落下来到竹子上,就响起了“啪嗒啪嗒”的声响。
经过这么久的摸索,我对三种家禽的习性和特点是了如指掌。
家禽之中,成长最为快速的自然是鸡鸭了,所以它们的所占的比例最大;而鹅的生长周期最慢,所以比例还达不到八分之一。
别看鹅的生长周期慢,但它的肉却最为紧实,吃起来也口感最好,烧烤起鹅肉来,也别有一番风味。
烧烤鱼肉和烧烤家禽肉,那是绝对两个不同的方向,由于鹅的生长周期长,小薰还从来没有吃过鹅肉,此时难怪她兴奋不已了。
相对于姐姐对小薰的高要求,我却更多的是心疼,小薰才只有六岁、从小就吃苦很多,现在好不容易三国村发展起来了,身为小公主的她,却仍旧没有多少的特殊待遇,连吃饭也不过是每天有点米粥喝,其余的都和寻常人差不多。
所以小薰就算是撒娇了一些,想要吃点别样的美味,我当然是愿意满足她,就算是让我去偷很宝贵的大鹅,那也是义无反顾的。
看着火候已经差不多,我拿起小匕首。将一小半鹅肉切下来,插在另外一根竹棍上,递给了甜美的小妮子。
“谢谢你哦,小宝~~”
小薰笑嘻嘻的先亲了我一口。才坐在了我的身旁,一小块一小块的撕了皮肉下来,一边自己吃着。时不时的还捏着鹅肉到我嘴里,我们两个吃得是津津有味又其乐融融。
一只大肥鹅,除去皮毛和内脏,起码也有七斤多重,我们两人吃了一半就吃不下了,小妮子连忙将剩下的鹅肉装进袋子里,好带回去给爸爸妈妈和姐姐们吃。
“好吃吗?”我继续的抱起了小美人儿。一边往前走,一边问道。
“嗯!好吃得不得了~~”小薰甜甜的笑着道。
“那下次你还想吃什么了,就告诉哥哥!”我笑了起来,“但不许再跟姐姐顶嘴了,知道吗?”
“梦秋就跟一个中年大婶似的。一点都不好玩,我才不想去惹她呢~~”小薰耸耸肩,“还是小宝你好~~”
“傻瓜,她不是为了你好吗?你忘记了?在前几年的时候,姐姐每天吃很少的,她的食物可都拿给我们三个吃的。”
“我知道啦,可是……”
小薰挥舞着小手,有心表达什么情绪,却因为词汇不多。半天都说不出来。
我晓得小妮子的想法,她是很喜欢姐姐没错,但她不希望姐姐随时随地都管着她,用劳伦老爹的话来说,小薰就是一个非常**的小丫头。
“小宝!我要吃猪肉!我想每天都能吃猪肉!”
半天憋不出话来的小丫头,忽然就恶狠狠的这样对我道。
我微微一愣。愣然的重复了一遍:“每天吃猪肉?”
“对啊!”
“可是生猪繁殖不快啊,现在也才五十来头,小萱妈妈还准备把它们当作种猪呢。”我无可奈何的道。
此事儿我可不敢依小公主的话去办,培育饲养家猪是我们下一步的重点,我要是耽搁了村里的大事儿,恐怕屁股又会被老爹老妈们打肿。
猪肉是非常美味的肉食!
猪肉没有羊肉、鱼肉的腥味,口感也比野兔野鸡要滑腻柔和,香味那更是浓浓的扑鼻,配什么菜肴爆炒、蒸煮,都是一样的美味无比。
这一点,从小三个老爹老妈们就在经常谈论,也因为这样,每次我们猎到野猪肉的时候,一家人总是围在桌子前,闻着那香气扑鼻的味道,然后大快朵颐的吃个饱。
现在有了一个稳定的后方基地,各种发展也都在继续,那么像大宋国和大辽国的农夫们一样,大量饲养家猪,让它们成为餐桌上的美食,就一直环绕在老爹老妈们的脑海中。
为此,我们特意为从札幌城买来的三十八头肥猪,配备了八个据说养猪最好的农夫。
结果几个月努力下来,母猪还是只产了十几头的小猪,差不多就两三头母猪产仔而已……据说,如果是全部产仔,按照平均一头产仔六头小猪来说,也应该有三四十头小猪。
成果不大好,农夫们都很羞愧,但却又找不出什么办法来,让大家都很发愁。
要是在这个节骨眼儿上,我去偷一头肥猪出来,宰来吃了,保准会让几个农夫都红着眼追杀我。
“她好笨哦!”小薰露出了神秘的表情:“我告诉你哦,我向婵儿打听过了,单单是家猪,在这么寒冷的条件是没办法多产仔的,必须是要有更强健的体魄才行。”
“咦?我看它们的体魄不错啊,能吃能睡的。”
“嘿嘿,那只是表面现象而已,否则它们怎么会不长膘,又不多产仔呢?里面有十五头母猪都是非常成熟的好母猪吧?”
“你这么说也对……”我看了看骄傲的昂着头,就差明言“快来求我啊”的妹妹,也放低了姿态:“小薰,快告诉哥哥办法吧!”
“你去找一群野猪过来,和这些家猪交配,产下来的猪,一两代过后,那就能非常快速的产仔了哦!而且几个月就能长得很肥的!”
“真的吗?”
“当然是真的啰!婵儿说了,这是贞娘姨母小时候听一个很出名的兽医讲的,那时候大辽国的家猪养殖也很不容易,那位兽医就说,如果是他来做,就会这样来养殖,肯定要不了几年,就会猪仔满山跑呢!”
听着这话,我的心就定了下来。
既然是贞娘所言,那就没错了,依照这位姐姐平日的严谨和认真,绝不会贸然说话的。
但是,想要怎么顺利的让野猪和家猪交配……这可是一个问题呢!(未完待续。。)
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