惊天大墓263怀念美味


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    英国著名的女作家罗琳都放弃了儿童小说了,都打算写成人小说了,哈哈,说到罗琳可能有人不知道,要是提到《哈利。(请记住)波特》恐怕年轻人都知道吧,我是一本也没有看过,不喜欢玄幻的小说,还是老实的和大家聊天吧,现在不忙就多敲一点,过几天忙了,也就敲不了那么多了,指望这个挣钱,很难,我一天的订阅一元多点,还不够我的烟钱呢,我在养活一条狗,呵呵、、、、、、懒

    看着潘子和兔子在河对岸穿好衣服,我们这边sanger就在河边悠闲的抽着烟等待鱼儿的浮起来,二哥说了,用不了多久,一会鱼就会浮出来,要是水里的鱼多,水面都是白色的一层的。我们只要站在河边有手里的捞子抄起就可以了,很简单。我到现在也不知道原理是什么,或许是核桃树皮对水里的鱼儿天然的杀伤性吧,一物降一物,卤水点豆腐。这个就是核桃树根的作用的,在湖南农场的时候,还接触到一种农药,也是对鱼儿和蜜蜂有很大的杀伤性,因该是叫做“马拉硫磷”我们都管它叫做“马拉松”这种农药使用十分严格,都要在管教的监控下使用,不是这种农药有毒的原因,我害怕我们中间有想不来的服毒的原因,使用完毕的空瓶子都不要随便抛弃,否则,老乡家里的鱼儿和蜜蜂就会遭殃了,有一年我们刚刚打完这种农药,就是马拉硫磷。离这里五公里的蜂厂的老板就找到我们了,这块附近只有我们这里有大片的农场,我们才会使用农药的,值班的管教到了蜂厂一看,地上的死蜂,铺满了一层,蜂箱里面也没有几只活的了,就连肥大的蜂后都死了,是因为吃了工蜂带回来的花粉中毒而死了。(更新我们速度第一)就连使用完了的褐色的玻璃瓶子,要是不小心掉落在鱼池里面,附近水域的鱼儿也都会翻白而死,那天,我们就见识了威力,不是马拉硫磷,而是,我们自己采挖的核桃树根。虫

    我在河边不一会就看到有零星的小鱼在水边探出头来,不断的吐着泡泡,感觉夏季雷雨前,水里缺氧的迹象,有的还打着晃的游泳,这是典型的中毒迹象,傻了。还有的小鱼就是直接往岸上蹦,拼命的离开水里,我知道药性起作用,这些鱼儿体积小,很快就会中毒起反应的,我们有继续往河水里面抛洒核桃树根剁成的一段一段的树根。这样,水里的药性就会更大了。这样里面的大鱼就会待不住了,也会浮出水面的。慢慢的,水边就有手掌大小的鲫鱼露了出来,就是那种野生的鲫鱼,黑色的,脊背就是一个黑道,两侧的鳞片上面各有一道黑线的那种。个子不大,基就是二两左右一个,还有更小的啊。

    “兔子,你们盯住了,大鱼露头就抄起来啊,别跑了”王二哥和我们说过,由于这里是活水,水面的流动的,有的大个的鱼类体积大,即使中毒了,也不会完全药死,最多就是晕过去了,顶多就是露出水面一会,不一下就会沉到河底去了,也不会上来了,这个就要人手疾眼快了,立马有抄子捞起来,要不就跑了。

    就这样,我们不一会据抓到半脸盆的鲫鱼,这些鱼,有点换边干净的河水以后,还可以活过来,有的就是死了,但是还是没有抓到想象中的大鲤鱼,这个河湾是一个u形状的河湾,看样子因该有大鱼的,却半天没有发现,水边的那些手指那些的小鱼都药死了一层了,这个不着急,最后在捡的,这样的小鱼,更好吃。就是捡回家以后,做饭的大锅烧热了,干锅去干炒,稍稍放人一点油,多放盐巴和辣椒,最后干了以后,就可以留到明年了,这样的小鱼下酒喝,那就是一个美味的啊,虽然没有筷子粗的,还没有拇指长,但是更有味道的,也不会清洗,就是直接干炒的,吃着有点咸味,还有点腥味,还有一点苦味,是因为里面的内脏没有除去的味道,所以就稍稍有点苦味,那感觉,我现在哈喇子都留出来了,真的,这几年就没有吃过那种美味,今年有时间据去绍兴那边转转,在去喝点黄酒,吃点杂鱼,现在只有干净的水域才有的。想啊!

    我忽然看到水里的一个黄色的东西一闪,马上就沉到水下了,我知道是大鱼的鱼鳍,很可能就是腹鳍,因为我卡到白色的肚子了,因该是野生的大鲤鱼,或许还是顺着黄河游过来的,只有黄河鲤鱼才有这种类似橘黄色的腹鳍,尤其是繁殖季节,肚子下面的腹鳍的颜色就更加鲜艳,尤其是公鱼的。不要看从市场里面的卖的鲤鱼了,我告诉你,看也没有用鱼鳍只是灰色的,最多的就是黑色的,根本就不会有橘黄色的尾鳍。据说这种金色大鲤鱼只有黄河里面才有,这条河也是会流到黄河的,也是一条支流,难免会有那种黄河鲤鱼逆流而上的,其实,我是土生土长的北京人,我多少知道北京的一些物产,早年间北京的潮白河里面,就有那种野生的大鲤鱼,也是金色的尾巴,就叫做白河金鲤,早年间还是给皇上的贡品呢,呵呵,后来上游修建水库,水就少了,再加上九几年以后的工业大污染,现在早就绝迹了,现在白河里面只有泥鳅和鲫鱼吧,呵呵,再也难见白河金鲤的踪影啊,这或许也是一种悲哀吧。

    我知道这鱼露了一下头,一会还会上来,好在它露头的位置不是离河岸很远,我就伸着抄子等着它再次露头,现在这条鱼就是半昏厥状态,顺着水流就可以发下它,不到半分钟,这条鱼就在它刚刚露出不足五米的位置露出了那足有两个拳头合并在一起大小的脑袋。我飞快的就从鱼的身下抄起,这条鱼也没有这么挣扎,就被炒了起来,抄子的竹竿都给压弯曲了,这条鱼足有五六斤重,也算是不小的啊,但是王二哥告诉我们。这还不算最大的,有一年黄河发大水,将两岸的庄稼地都给泡了,他在泡过的地里面捡拾黄豆,看到一个不是很深水坑里面露出了一个大鱼的脊背,他掉进了足有到他腰间的水坑里面,在泥水里面背这条大鱼给抽打翻了三个跟头后,抠着鱼鳃才把这条鱼给拖到岸上,据王二哥说,那条大鲤鱼足有三十多斤,肚子最圆的位置就和小猪仔一般粗细,鱼尾吧就跟小扇子一般,脑袋的腮片和家里的海碗一般大小。那条也是真正的黄河鲤鱼,肚子底下的鱼鳍也是橘黄色,王二哥告诉我们这条得罪了黄河里面的龙王,要不跳过了龙门就是龙了,也不会困在这个水洼里面了,还真是看不到,挖坟盗墓的王二哥,还迷信龙王的说法,还信黄河里面有龙王,呵呵,反正那条大鱼最后被王二哥给炖了一锅好肉,那叫一个香啊、、、、、、58xs8.com