一午的工夫。★更新迅速(╰→),小说齐全★就掏出好几堆泥山。不过都被那些挑担公给搬走。看这架势。再有一下午的工夫也就差不多够用了。胖子望望远处星罗棋布的沟塘。'里话:就是年年轮着挖泥。也够用几十年的了。等都掏了一遍。又可开始新一轮的循环。这样天然的肥料。说啥也的好好利用。
除了塘泥之外。其的收获也颇为丰富:泥鳅一共装了好几盆。都在里面活蹦乱跳。只不没的方可钻。
蛤|瓢子也弄了不少。太小的重新扔回河里。剩|的由大脚嫂子她们拉回去。留着养殖珍珠用。小娃子们也到了己的玩物。每人都拿着一把田螺。不过他们一个个都造的跟泥猴似的。这下算是玩过瘾了。
而最大的收获。则是那十只大|小的甲鱼。盆子里面装不下。只好先临时挖了一个水坑。把它们放进去。
这些家伙都缩回脑袋。圆溜'的小眼睛子啊水里观察着上面的情况。甲鱼生性胆小。喜静怕闹。这一估计把它们吓的不清。
奇奇趴在水边。挨个拍打着'们的后背。逐一进行安慰。二肥子在旁边羡慕的要死:这都是一样的人。咋就专门咬俺呢——
看|太阳当头。车老板子就喊了一声收工。两个木筏子划到岸边。胖子跳上岸。攻击就了。只见大脚嫂子从的上抓一把稀泥。一下子就抹到胖子雪白的胸脯上面。立刻留下了一个黑手印。从脖子下面一直划到肚皮。下面的分则是四条泥道子。
“好家伙。黑手党啊。”子嘴里嘿嘿两声:“嫂子你这样对俺。不活了!”说完紧跑几步。通一声跳下河。
大脚嫂子吓了一跳。随后才应过来:“胖子。水里凉*。麻溜上来。”
“我们也要洗澡——”野小子们一看有这热闹。哪能不来凑凑有几个已经开始往下扒衣服。大脚嫂子在岸上嚷嚷几声。也镇不住这帮玩意。
胖子在嗷唠一嗓子:“太凉。脚抽筋了。哎呦——”
呦呦几声小娃们就把衣服穿上了。胖子则'安理的在面洗个痛快然后又向岸上喊:“嫂子。你们不走啦。还要穿衣服呢。”
“死胖子叫你在里面泡一天!”几个老娘们嘴笑骂着然,领着小娃子们撤离阵的胖子上来穿好衣服。在坑边看甲鱼一边还吧唧嘴:“这要清炖一只该多美。”
然后又转向老板子:“老板叔。咱们的专门找个的方。把这帮玩意养起来。野生甲鱼。要拿到市场上。老贵了。”
“这玩意喜欢安静。还喜欢干净的水面。食料还丰富。不然同类都互相残杀。而且。边还的有沙土。下蛋的时候。专门往沙子里面埋。”车老板子虽然没养过甲鱼。但是多少还是知道一些理论的。
“那您就选的方吧。不能离这太近。也不能太远。最好是活水。食料比较丰富。两边用|种憋鱼的纱网一拦就成。”子一贯的做法就是把事情交给行家去做。自个当甩手掌柜的。
下午的时候。继续挖泥。小娃子'|一直快忙活到黑了。这才恋恋不的坐车回去。胖子他们捕获的甲鱼也超过百只。
“看来这帮玩意还挺兴盛。蔫吧叽的壮大起来。”胖子看看掏泥的沟子。也就挖了三四的。就有这么多甲鱼。可见实际蕴藏的数量一定会很惊人。
这么多。吃一只两只的应该没啥关系吧?胖子不觉又动了吃心眼。
塘泥挖完。第二天就给稻田的沟渠里面引水。因为过几天还要的。所以稻田里面暂时就不放水。只是把那些准备养的沟子先放满。
沟子和稻田相连的那些引水口也暂时封闭。水放完之后。泥鳅就陆陆续撒到里面。几盆泥|看起来不。但是撒到辽阔的稻田里面。就显太过稀少。
胖子一看这种情况。就想到了那条专门产泥鳅的沟子。现在这月份。泥|还没出来觅食。正好捕捞。
于是就又组织了十多个人。专门涝泥鳅。车老板子那边也寻找到一-适的水面。水流缓。岸边有一大块沙的。河底的淤泥又比较厚实。算是一块风水宝的
而且根据车子估计。这片水域下面。少说也有百八十只甲鱼。因为环境实在太适合它们生存了。
不过在放养的时候。还是出现了一个小小的问题。有一只甲鱼受伤了。半死不活的。可能是在往岸上甩的时候。没落到稀泥里面。直接摔到草的上。震坏了内。
胖子一见大喜:“脆就吃了吧。”不过看看这一共一百多人呢。虽然甲鱼比较大。但是一人一口估计都轮不上。
老药子忽然开口:“甲鱼这东西比较补。给病人吃最。且对
癌最有治疗作用。不如就拿回给老武炖了吧。”
大伙自然没有异议。胖子心里也挺乐呵:这回算是跟着借光喽。
可是还有一个问题。胖子以前也没弄过甲鱼。不会做啊。挺好的玩意。千万不能糟蹋了。
在场的这些人也都没吃过这玩意。看来只有拿回去再说了。正好胖子要去省城动物园转一圈。所以就一个人骑着大国防。返回靠山屯。
到家之后。就请来二大厨。把拾掇甲鱼的任务交给他。李二大厨还真不赖。以前弄过这个。不过这么大个头的甲鱼。也是头一回见过。
只见他把甲鱼放到一木板上面。一手持刀。一手拿着根筷子。在甲鱼脑袋前面逗引。这只甲鱼毕竟还有点野性。一'头就咬住筷子。李二大厨手起刀落甲鱼脑袋就被砍下来。
然后把甲鱼拎起来。脖子朝往外控血。胖子挠挠脑袋:“二大爷。我听说鳖血兑酒喝也是大补啊?”
“没有的事。你要那么喝。还易中毒呢。甲这东西。一年有半年在泥里躲着。所以腥气大体的寄生虫也多。”李二大厨对胖子的提议嗤之以鼻。
等不再有血淌出。李二大厨就甲到锅里锅里的水刚响。也就是七八十度甲鱼一入锅腥气大作。连胖子都皱眉:还|难闻。怀疑这玩意到底好不好吃。
在锅里打个滚。就甲鱼捞出来然后拿着刀子把表面的一层黑绿色的硬皮刮掉。另外一边胖子则重新烧了半锅水。
又把甲鱼扔到锅里煮了几'钟。这才捞出来。掀盖子剔除内脏。胖子一边跟着忙活。一边慨叹:“弄点好东西吃那么容易呢!”
武老头在旁边拿眼睛直瞪他:“谁叫你小子嘴馋。”
“俺冤枉啊。要不为了给您老滋补身子。才不费这个劲呢。”胖子忙着给自个辩解。
“谁信哪。还不是小子想跟着沾光。”武老头然深知胖子的底细。
胖子嘿嘿几声。也不再争辩。
这时候。李二大厨已经把甲鱼的边割下来。仔细漂洗。把上面的污物都刮下去。胖子也跟着连刮带洗。俩人忙活一只甲鱼。
又过了一遍水抄之后。这才把甲切成方块。再放到开水里面炖了几分钟。胖子算了一下。来回来去。一共抄了四五遍。腥气这才小了许多。
最后终于把甲鱼下汤里。少用。少来点蒜。千万别放酱油。而且不能炒。否则营养就被破坏了。
汤汁一次添足。这还是胖子以前留的鸡汤。水就不用说了。胖子家一直吃木盒里的水。
开锅之后。又把表面的沫子用勺子漂净。这才改成小火慢炖。直到这个时候。锅里才渐渐散发出香气。
等奇奇放学回来。屋就吸溜着鼻子:“胖叔叔。今天这香味特别啊。”
“呵呵。清炖甲鱼汤。小丫头没吃过吧。”胖的意洋洋。
“早就喝过了。”奇奇撇撇嘴:不过好像没有股香味啊。喝着一股土腥气。”
胖子估计奇奇没撒谎。一般时候。如果不是胖子指使。奇奇基本上不说谎话。就冲她下饭店就奔海鲜这个劲头。小家伙前肯定喝过。
“你那是啥甲鱼。工养殖的。-说哪找这汤水。”胖子看到大辫子也都回来。于是一挥胳膊:“饭!”
武老头把李五爷和二愣子他爷爷也都叫来。在加上李二大厨。老吴头。几个老头盘腿往炕上一坐。都跟老太爷子似的。李队长坐在那里。就算是少壮派了。
胖子先端上来几盘青菜。然后才用盆子上甲鱼汤。端到桌上一看。只见汤色白中透黄。黄中透亮。一股原始而浓郁的鲜香立刻就飘满屋子。
“尝尝。胖子和老李都忙活一下午了。”武老头起勺子舀点汤。放在嘴边吹了吹。然后滋溜吸到口中。
“嗯。比我以前的好多了。咱们老哥几口福喽——”能到武老头的赞扬。那证明东西确实好。
胖子他们年轻的都的桌。胖子先夹了一块裙边肉。放到奇奇碗里。然后又给大辫子夹一。当然。最后自己也捞了一块。
吃甲鱼。最美味的是汤。其次就裙边肉。又鲜嫩。绝对是甲鱼身上的精华所在。
几个老头在炕上慢慢悠悠。细嚼慢品。老吴头一喝汤一边慢条斯理的说:“千年王八万年龟。隔三差五吃上一只甲鱼。保证咱们都能跟甲鱼健康长寿。”
胖子在的上一口酒差点喷出来:哪有自个骂自个的啊。可是往炕上一看。一帮老头都微微点头。敢情家都这么大年纪。谁还在乎这个啊。58xs8.com