择吉日公主下嫁，主婚人、媒人致词完毕后。皇帝“耶律?”、皇后“萧氏”在御殿率其族人给新郎、新娘赐酒，再命皇族与“萧”氏家族娶亲之人对饮。第二天，“萧”氏家人及新娘、新郎率其族入宫觐见。宫中大摆宴席，皇帝、皇后亲自接见，并赐公主嫁妆：
“车头、车楼等关键部位皆以纯银装饰的骆驼车两辆；牛车一辆，车上面拉着一头羊，是所谓的祭羊；赐女其婿朝服及四季应时衣衫数件、其余另有鞍马，铠甲等……”
凡生活中必须用品，都给的是面面俱到。
宴会结束后，皇帝“耶律?”亲自选皇族地位崇高者一人，派他送新娘、新郎回家。
赵鑫与瑛儿在此时自然也是兴高采烈的，因为他们认为：
“作为公主府邸的奴隶，在野蛮人公主大喜的日子里，自然就要改善改善伙食，吃的那是一定会比平日里好很多很多。”
赵鑫已经好久没有痛快地吃过饭了，更别说是酒。平日里“契丹”人只给他们吃些剩肉、加上粟米、再加一些像野草一样的东西，捣成烂泥状――美其名曰“肉粥”让他们喝下去。害的赵鑫接二连三的闹肚子，人也瘦了好大一圈，今日公主结婚，好歹也得给些整块的肉吧！
“哈哈！瑛儿，今天不用再吃那些乱七八糟的东西了，这野蛮人嫁姑娘，我们也能跟着沾光吃点好的吧！嗯！应该还有酒喝！”
“嘻嘻……将军……哥哥，你又馋酒了……”
到晚上下人们开饭的时候，伙食果然比平日里要好的很多。除了主食之外，居然上了好几道菜，还是赵鑫这种曾经的富家子弟从来没有见过的……
“一托盘肥乎乎的没有去皮大老鼠，一托盘黑红黑红的莫名物，除了平日里常吃的肉粥外，还多了一道‘乳粥’，还有一些半生的米饭，米饭旁边摆着一碗狗血及蒜”。另有许多生葱韭菜之类，当然还有一壶酒。一壶浑浊不清的酒。”
“唉！”
赵鑫愁眉苦脸道：
“这可都是些什么？桌子上能见到的肉……就只有这没去毛皮的老鼠了。”
旁边在“契丹”生活了很久的人说：
“契丹狗的饮食就是这样粗劣，也不是他们只吃好的而不给我们吃，只因他们平日里也就是吃这些玩意儿了，就拿这没去毛皮的大老鼠来说，这可是他们的美味，那寻常也是吃不到的，只有在重大的宴会上什么的才难得一见。”
赵鑫将信将疑地夹了一筷子这桌子上唯一见到的肉类――没去毛皮的大老鼠，慢慢地撮食一口。
“嗯！果然味道还不错，肉极肥美，像小猪仔，但又比小猪仔肉脆。”
瑛儿见赵鑫吃的香甜，本想跟着吃点，可看着那极其恶心的东西，终于将筷子放下。
其实，北方的大漠旷野，是极宜于黄鼠这类穴居动物繁衍生息的，这些黄鼠平日里只吃一豆谷之类的食物，因此也还算是干净，再加上“契丹”人将黄鼠捉到后，又以不同寻常的方法喂养一段时间，比如说拿羊乳饲之……因此这大黄鼠的味道也与普通的老鼠味道不同。
据说在后期，这种老鼠还出口到“大宋”，成为“大宋”权贵争相品食的美味。不过“宋”人的烹调方法自然是有所不同，至少毛皮是要去的。
赵鑫指着桌上那盘黑红之物问旁边之人：
“这又是什么？怎么看起来倒貌似是肠子一类的东西？”
“这个嘛……我也不识得，这个你自己尝尝。”
赵鑫这次可丝毫没有客气，夹起一段就塞进嘴里，似乎略有停顿，进而便大口咀嚼起来，并连呼好吃：
“唉！真香，实在是生平仅见的美味，我活了这么大，好东西没少吃，怎么就从来没吃过这么美味的东西啊！”
说话间眼睛还贼溜溜的，身子还作出故意地将这菜遮挡状，似乎是怕别人来与他抢食。
既有如此美味，别人又怎许他一人独食，霎时间几双筷子纷涌而上，将盘子里那红黑肠子状的东西纷纷夹食一空，就连瑛儿也抢得一筷子。
众人纷纷将这美味往嘴里送去，岂知刚入口嚼得几下，个个便狂呕而出。其中瑛儿吐得更是一塌糊涂。
“哈哈哈！”
赵鑫大笑数声。原来刚才他一入口就差点将这东西吐出，但想：
“我都吃了，为什么不让他们也来尝尝这恶心之物？”
因此他强忍着把这东西吃掉，并连呼美味来诱使其余之人上当。
“哥哥……你可太坏了，你自己吃也就吃了，还骗我也跟你一起吃。”
众人吐完，才仔细地分析了这道菜的构成，原来却是一些未洗之羊肠，里面灌入蜜糖蒸煮而出，食之甜腥不说，连那羊粪的味道也隐在其中，吃起来似乎还有些没消化完的青草之味儿。（写到此，不仅想起来前几天看报纸的一段趣事：在现今日本，有一种兔肠之物，就是把那小白兔的肠子拿出来食之，也是不洗不涮，直接就烹制，美其名曰“天然”，据称也是价格昂贵，寻常之人也是吃不起的。我当时想：在我国千年前的辽、金之地就有此物。）
此时桌子上未动的就只有那些“肉粥”和“乳粥”了，肉粥在这里乃是寻常之物，不值得一尝，可这“乳粥”众人却是第一此见到，因此很是稀罕，可有了刚才的呕吐经历，那说什么也没有人敢去做这“第一个吃螃蟹”之人。最后大家一致决定：
“先对这‘乳粥’的成分做一下确定再食用也不晚。”
化验的结果很快的就出来了，用赵鑫的话来讲似乎更能明白地表达清楚：
“这玩意儿……就是把‘酸奶’熬熟了，上面再浇上厚厚的一层羊油。”
众人虽不知“酸奶”为何物，但对这羊油却相当的熟悉，一听之下顿时也没了胃口。
此事有史为记：朱或在《萍州可谈》中说：辽人对宋朝使节每天供给一碗“乳粥”，因为乳粥在辽国是非常珍贵的食品。但是辽人在乳粥中却“沃以生油”，这使宋使无法下咽。宋使节便向他们提出“去油”的意见，辽人也置之不理，直到宋使提出用别的器皿贮生油，以便自己喝乳粥时自用，辽人才点头应允。在辽人看来，生油是最佳的大补之物，甚至辽皇后生小孩时还要让她“服调酥杏油半盏”。
由此可见，今天晚上赵鑫他们吃的这顿大餐，实在是“契丹”人已经能尽到的最热情的待客之道了。
副食既然不能吃，那就吃点主食吧！众人的眼光齐涮涮地瞄在了那盆半生的米饭上，当即有人抢先一步盛出一碗，咀嚼之下却发现生极难以下咽。
赵鑫不明白饭旁边放着的狗血及大蒜又是做何用途。只向身边人打听。
“这个……这个我倒是见契丹人吃过，就是在这半生的粟米里倒上些狗血用来拌饭下咽，至于大蒜，那自然是吃饭的时候防止嘴里寡淡无味儿，特意就着下饭的下饭菜。”
赵鑫险些一口浓痰吐在这狗血里。
“难道他们吃好的，就给我们吃这些？我……我跟他们拼了……”
“呵呵！小兄弟，今天倒不是这些‘契丹’狗贼故意难为我们，这实在是他们最好的饭食了。”
最后无法，赵鑫只有吃些肉粥来渡过了今天这个特别的日子，整桌之上，也只有那寻常吃的肉粥才可以让他果腹。他盼来盼去的一顿美餐就这样的结束了，过后他感慨不已：
“看来人是不能对某些事物抱有太大期望的，正所谓是希望越高，失落越大，今天如果只是个寻常的日子，还吃那些寻常的肉粥，我也就不会这么惆怅了。”
酒还不错，是正宗的羊乳酒，入口虽有些微酸，但却醇厚干洌，赵鑫喝着倒也很是喜欢。
饭后，赵鑫不大相信“契丹”人在这么个隆重的日子里、就吃这些狗屁不如的粗鄙之食，于是他潜入厨房准备“取”些食物来喂饱自己和瑛儿的肚子。
没曾想他刚探头到厨房门口，就听到里面有“呼、呼”之声传出，细看之下，一名负责公主府内务的大管家正在那里香甜的吃着“狗血拌饭”。还不停地将大蒜塞在嘴里“咔嚓、咔嚓”咀嚼，脸上洋溢着幸福的满足。
赵鑫见之，险些晕倒，知道适才之人所说不需，那“契丹”野蛮人平日里或许真的只吃这些狗血类的东西，再看一会儿，又觉得气闷之极，便转身回屋里闷头睡觉去了。58xs8.com