虽然并不顺利,李永也未丧气,打算有机会就多玩两次,总要将摇橹掌握熟练。
到时候,他才能“沧海一声笑”、“浮沉随浪”、“只记今朝”。
小船靠在岸边,系在柳树上,李永拎了水桶,在小崽子们的前呼后拥下,回到屋子,发现大家已经开始忙着整午饭,只是看向他的时候,表情都有些怪异,似乎想笑,又不敢笑的样子。
“有什么好事情?不要憋坏了!”李永不满地说道。
屋子里立刻爆发出一阵大笑。
等到李永弄清事情的原委,想要解释,却没有人愿意听他的,不管他怎么说,也没有人相信。
李永一看,那就算了,爱信不信的,他也不在乎。
李永岔开话题,询问几个女生今天做什么吃的,夏依依很飞扬地告诉他:“今天咱们吃排骨煲仔饭。”
又是挺新鲜的玩意,李永撇了撇嘴,发现这些女生做饭有个挺鲜明的特点,那就是不沾油烟,基本用不上燃气灶,不用炒啊煎的。
有了上次吃寿司的经验,李永也不敢再小看她们,就在厨房打理那两条鱼,一边观察她们是怎么整的。
一斤多肋排先用调料腌过,然后放进电压力锅里面,选择“排骨键”焖了十几分钟,再放入淘好的大米、适量的水,选择“米饭键”再焖十几分钟,就有饭香、肉香在厨房里弥漫。
李永这边,也简简单单杀了条青鱼,做了个红烧青鱼段,再弄一条鲫鱼烧汤,摘了点新嫩的莼菜,撒在鱼汤里,做成莼菜鲫鱼汤。
把菜端上桌,那边的饭也盛好了。
以前吃饭都用巴掌大的小碗,这回用了圆肚子的大碗,女生都盛了碗底一点饭,上面搁几块油亮的肋排,男生的饭多一点,排骨也多一点。
李永一看,感觉这玩意更像盖浇饭,不过色泽清淡宜人,闻起来也挺香。
传统的排骨煲仔饭,应该是用砂锅,在下面煮饭,等到锅里的水差不多以后,在饭面搁上腌好的排骨、木耳丝、小青菜之类的,焖好以后,下面是饭,上面是排骨。
现在有了电压力锅,做起来就更加方便,放锅里焖着就是。
李永夹了一块排骨,入口酥烂,肉香满嘴,腌料放的也正合适,不咸不淡,微微有点辣,正好将肉香都发挥出来。
看来,女生在这方面确实要比男生更有天份。
再吃一口饭,口感糯滑,饭里也裹着肉香,肉香、饭香,混在一起,那叫一个香,好吃!
煲仔饭的特点就是一个香,浓香爽口,每个人都忍不住扒了两口饭,吃了两块排骨,才吐出一口气,将筷子伸向别的菜。
外面鱼塘里的鱼虾,多数是低密度养殖的水库鱼,或者河鱼、湖鱼。
只有极少数是空间里的,不过这些鱼很难钓。
李永夹了一块青鱼肉,一尝就知道不是空间鱼,味道没那么通透,不过肉质鲜嫩,还算不错。鲜香咸辣俱全,相当地道。
话说李永做鱼做了这么久,又向鱼味馆两位大厨偷师,手艺已经练出来,一道红烧青鱼块,吃得大家赞不绝口。
相比之下,李永更喜欢那盆莼菜鲫鱼汤。
羊奶一样乳白色的汤面上,飘着几叶翠绿的莼菜,那卖相很能刺激食欲,又让人不忍下筷子,太艺术了。
鲫鱼是普通的野鱼,水是空间水,莼菜是空间里摘的嫩叶。
李永夹了一块莼菜,吃在口里,丝滑欲流、鲜嫩清香,立刻有种让人忘俗的感觉。
所谓“莼鲈风味”,“鲈”说的是鲈鱼,“莼”所指的就是这种莼菜。
“若问三吴胜事,不唯千里莼羹”,“好吃”的苏东坡对莼菜也始终念念不忘,李永吃了两筷子,很快有了同古人一起用餐的陶然。
一大碗煲仔饭,半碗鱼汤,吃了些莼菜,抛弃浓油赤酱的青鱼段,李永吃饱喝足,悠悠然晃到楼上。
连续的阴雨天气,给龟蛋的孵化带来不小的麻烦,晒不到太阳,平常就只能放在房间里,用电暖器保持温度。
龟蛋始终不见动静,李永怀疑上次去金山时,委托宋妮娜照顾,这婆娘却跑到南通招工,结果让面盆里的沙子都给烤干了,龟蛋也可能给烤熟,还能不能孵化成功,是个疑问。
梅雨季节到来以后,龟蛋只能搁屋里,这么久都没有动静,李永已经不抱什么希望。
拂开细沙,看着埋在沙里的几只草龟蛋,李永心想反正没啥希望,不如取几只出来,埋到水空间的沙滩上,看看会不会有奇迹。
水空间似乎能够针对生命体,提供最合适的生存条件,严格来说,受精卵也属于生命,起码是有生命力的。
那就试一试?李永很快拿定主意。
龟蛋一共有九枚,一枚绿海龟蛋,八枚中华草龟蛋,李永就取了四枚草龟蛋,埋进伶仃洋的沙滩,打算随时进行对比,看一看水空间里会不会发生奇迹。
如果有可能,他就将所有的龟蛋全都弄过去,这些东西,可都是花钱买的,不能浪费。
效果好的话,似乎还能够考虑些别的,譬如孵鸡蛋、鸟蛋、鹌鹑蛋等等。
李永看了眼窗外,那只臭屁的白鹤,又开始巡视它的领地,在水面上悠然划过。
得意个什么劲,不还是孤家寡人一个?有本事再去拐个母鸟回来?李永不屑地撇了撇嘴,又开始担心小企鹅和“小白”的独身问题。
手机铃声突然响了起来,李永接通,就听到强子的声音,好像有些惶急:“表哥,鱼塘这边浮头了!”
李永微微一愣,才想到强子说的是小区鱼塘那边。
连续下了这么多天的雨,强子一直都很小心,加氧、换水很勤快,没想到突然就出了问题。
刚刚吃好午饭,就发现有鱼浮头,强子立刻给水里加氧,浮起的鱼还是越来越多。
养鱼最怕的就是浮头,这玩意可不是闹着玩的,严重的话,鱼池的鱼转眼就能死光光。
强子虽然勤奋,毕竟经验不足,一看加氧不行,立马就慌了。
像这种高密度的养鱼,一定要有个很懂的人把牢技术,李永当初为了遮掩水空间,拉了强子冒充,这时候出了问题,强子就很着急,要真的无法挽救,公司出了损失,他也逃不了干系。
赔钱也就算了,关键是怕给表哥带来麻烦。
强子急得都快哭了,毕竟还只是个二十出头的小伙子,很多他这样大的男生,还在大学校园里花前月下。
李永对养鱼不在行,也是第一次遇到这样的事情。
电话里听到强子惶急的声音,他就估计事情挺糟糕。
他让强子不要急,想办法弄清楚浮头的原因,不行就打电话给宋妮娜,她那边新找了几个技术员,大家商量看看。
这个时候,李永并没有想到当初说过强子是高手的事情。
想了想,他觉得强子这个状态不太好,就让他采取紧急措施,他这边亲自跟宋妮娜说说。
宋妮娜听说小区鱼塘出了问题,立马急了:“到底是什么问题?强子呢?他解决不了的,那几个技术员也肯定没办法。”
李永已经穿上雨披,往小区那边赶,听了这话才有些回味过来,也不敢再掩饰:“三个臭皮匠、顶个诸葛亮,强子毕竟年轻,让大家都想想办法!”
宋妮娜还没想到其中别有隐情,马上答应联络别的技术员,并用最快的速度赶过去。
李永赶到鱼塘那边,看到他,强子就像看到救星一样,紧紧抓住他的手臂:“表哥,现在是严重浮头,你快想想办法,再不救就来不及了!”
“浮头是啥?为什么会浮头?”李永往水里一看,果然很多鱼浮在水面上,有的已经翻了白肚子,凶多吉少。
“浮头一般就是因为缺氧,可能是外源性的,水体溶氧量不够,但是我们一直在加氧,还是不行;也可能是内源性的,生病或者是中毒……”58xs8.com