随后从橱柜里拿出剪子跟一把小刀，只见他细心的一只一只剪掉蝎尾，然后再用小刀把内脏剔除出去。不到片刻之间，蝎子就清理的干干净净。
随后洒入料酒腌制，手中小刀回旋般冲着案板上的鸽子滑动了起来，几道白光闪过，鸽子身上的毛就被刮了下来，白白嫩嫩的肌肤露在了外面。
随后陈楚阳手中的小刀冲着鸽子的肚子拉出血红色的口子，把里面的五脏六腑肠子全部掏空，随后往里面撒了少许精盐，然后在把葱姜蒜放入进去。
陈楚阳微微的仰了一下嘴角，手指间金光闪烁，一点点把鸽子血红色的口子摸了过去，只见鸽子肚子上的伤痕完全闭合住，随手放入早已经烧开的沸水之中。
陈楚阳又望了望在大盆子里净泡的蝎子，另一只手拿起铁锅，锅热之后，放入大油，然后把蝎子全部倒入油锅中炸。
噼里啪啦的油炸声作响了起来，片刻之后从油锅里飘来一阵清香，陈楚阳用勺子捏了一下再水中煮熟的全鸽，鸽子肉反弹了起来，看来是基本熟透了。
然后把油锅里的炸的金黄剔透的蝎子全部放入鸽子肉煮的汤，与鸽子慢火傲了起来。
这个时候陈楚阳跑到菜地里揪了一个西红柿，和一些小葱花胡萝卜，把这三样蔬菜全部清洗干净。
打开锅盖，闻了闻那清香迷人的汤汁。
他手掌紧握着西红柿，一瞬间金光直冒，把西红柿打成了烂泥状态，放入碗中。
右手紧握着菜刀，一阵阵刀光拂过，小葱整齐的切成一节一节。
陈楚阳看着鸽子肉完全熟透，架起油锅，把水里煮熟的蝎子鸽子肉全部放入油锅里炒了起来。手中的勺子不断翻趴，均匀的让每一面都与锅底完美的接触。
一阵阵肉香扑鼻而来，陈楚阳赶忙把碗里的西红柿泥放了进去，随后又舀了一勺油，慢慢的沿着锅边放入。
这时就该呛火了，他还怕天然气火力不够，直接开到最大，一团火焰沿着那勺油，瞬间布满整个油锅，整个油锅燃起熊熊大火，仿佛赤炎精灵婉转跳舞般沸腾。
火焰渐渐褪了下去，陈楚阳抓起一把嫩葱花撒了上去，闻着锅里肉香赶忙称了出来，随手把红萝卜削成一个个美丽的花瓣。
整个盘子里中间一只飞舞的鸽子旁边围绕着众多蝎子，霎时好看。
看着自己劳动成果的陈楚阳，暗自奖励了自己一下，先拿起筷子尝了一口，夹着一只炸的金黄剔透的蝎子放入嘴中，慢慢嚼着，金黄的酥脆感在喉咙边波荡着，犹如惊涛拍岸般劲道。
“成功，味道跟书中记载的刚刚好。”陈楚阳忍不住自言自语道，汗！居然依照书中所记载的食谱就能做出如此美味来，真亏他敢尝试。
坐在客厅里的老爸老妈等人早就闻到从厨房传了的肉香，不自觉的咽了口唾沫，焦急的望着厨房，只见陈楚阳端着一盘子慢慢的走了过来，弄的大家很是着急。
杨敏先忍不住自己的好奇忙说道：“楚阳哥哥，快点端过来。”
终于陈楚阳把盘子放在桌子上，大家好奇的凑了过来，看着桌子上一盘造型精美别致的菜烯，一只火红的鸽子宛如凤凰翱翔一样展翅高飞，周围围绕着一群蝎子，蝎子踩着花瓣长牙五爪的冲着凤凰挥舞着钳子，众星拱月似的凤凰依然无谓藐视。
这么美丽的造型立刻勾住了大家的心，敏儿脸上一抹渴望的笑容说道：“楚阳哥哥，这个菜真好看哇，有什么名字吗？”
大家都看向陈楚阳，目光透露出点点询问。
陈楚阳清咳了一下说道：“当然有名字，我叫这盘菜为凤戏群蝎。”
张杰听后，拍手叫好：“好名字，就不知道味道如何，这不会是蝎子跟鸽子做成的吧？”
想到蝎子张杰就一阵后怕，不过看着盘中造型美轮美幻的样子，也按住了心中的那一丝恐慌。闻着空气中弥漫的香气，更加勾起了他的食欲。
“就是蝎子跟鸽肉做成的，大家尝尝吧。”陈楚阳优雅的伸出手来，邀请大家一同品尝。
还是杨敏识货，先拿起桌子上的筷子夹了一块蝎肉放入口中，金黄的蝎子入口之后，萃萃的感觉，一咬之下，里面的肉喷发到整个嘴里，那种美妙的滋味，那种酥脆的感觉，那种鲜美的肉质，久久围绕在口中。
大家看着杨敏吃过之后，享受的表情，都纷纷拿起筷子夹了一块蝎肉放入嘴中，慢慢嚼着嚼着。
砰，大家平静的脸上瞬间露出陶醉的表情，咬碎蝎壳，里面的嫩肉爆发出来，就犹如火山压缩着，突然喷出来，那种劲道，那种火爆，那种干脆。滋味回味无穷啊。
“太好吃啦。”张杰开口说道，脸上泛起幸福的笑容。
大家一时之间都陶醉在蝎肉的美味之中，久久不能自拔，看在眼里的陈楚阳不自觉的嘴角露出一抹笑意。对自己的厨艺再次得到肯定，更加欣喜起来。
原本还对蝎子厌恶的老妈居然也露出享受的表情，回味过来的老妈脸上惊奇的望着自己的儿子。“儿子这是你做的嘛，太好吃啦。”
得到老妈嘉奖的陈楚阳不自觉的摸了摸后脑勺，尴尬的笑了两声。“大家觉得好吃就多吃点。”
听到这句话后，大家蜂拥而至，不大一会儿盘子中的蝎子全被大家吃完了，连蝎子地下用萝卜雕琢的花瓣一同消失的无影无踪。
陈楚阳看着蝎子和花瓣全部让大家吃进肚子里，不由的苦笑了一声，暗叹自己刚才怎么不多尝几口，哎，早知道先多吃点在端上来。
这时盘子里只剩下那只宛如凤凰翱翔般的鸽子肉。
众人迟迟不下手，弄的陈楚阳不好意思的问道：“大家这是怎么了，鸽子肉也很美味的。”
大家你看看我，我看看你，最终杨敏脸色有些难看的说道：“楚阳哥哥，你做的太好看啦，从那下手都感觉会破坏掉这只凤凰。”
此话进了陈楚阳的耳朵里，心里不住狂汗，没怎么夸张吧，又不由自主的瞟了一眼鸽子肉，果然雕琢的太过华丽了，忙劝慰道：“吃吧，以后雕个更漂亮的，一会儿凉了就不好吃了。”
大家还是迟疑着，陈楚阳实在看不下去了，直接拿起筷子把那只造型美妙的鸽子肉撕了下来，这下可把鸽子肉的形象完全破坏的一干而尽。
大家眼中流出一丝失望，又闪过一抹苦涩。随即伸出筷子夹起一块鸽子肉放进嘴里。
丝丝番茄的甜味流入喉咙深处，随后鸽子肉肉质流露了出来，众人眼神一泄，突然紧绷了一下，仿佛口中火红的凤凰浴火重生一样，迸溅了出来。那种感觉简直太令人怀念，怅惘。
张杰激动的双眼红彤彤的，双手微微紧握着筷子，嘴角向下拉着：“太好吃了，太好吃了，陈楚阳你怎么不早点让我吃到这种美味。”
杨敏拽着陈楚阳的胳膊，不断摇晃着，脸上泛起一片红晕。“楚阳哥哥，以后每天都要给我做这个。”
陈楚阳听到后，背后一个激灵，心里想到，每天都吃一个鸽子，照这样吃法县里的鸽子都被她吃完不可。
刘广东拿着筷子之中陈楚阳，欲言又止的说道：“我恨你。”
这下可把陈楚阳弄蒙了，请你吃鸽子肉还恨我，随后听到：“为什么，你让我迟到这种美味，万一以后吃不到该怎么办。”
说完之后，刘广东热泪盈眶。
陈楚阳看着众人吃过鸽子肉各种表情，心里暗叹道，不就是一盘鸽子肉和蝎子嘛，至于激动成这样，我这可是第一次做鸽子肉，没想到居然把大家弄成这样。
此刻陈楚阳当然不知道这盘鸽子肉的美妙是多么滋润，毕竟他只尝了蝎子肉，鸽子肉一口都没碰过，哪里理会的了众人的感受。
“简直不可思议，简直不可思议。”老爸感慨着说道。“儿子，你到底怎么做的，太好吃了。”
大家都看了过来，弄的陈楚阳脸上微微泛起一抹绯红，尴尬的清咳了一下说道：“那好吧，我就讲解一下吧。”
首先把鸽子肉和蝎子清洗干净，然后放入少许料酒盐研制，过五分钟之后，把鸽子肚子口打开放入葱姜蒜来驱除鸽子本身带来的土味，然后放入锅中煮熟。
蝎子把尾尖内脏去挑，放入油锅中炸熟，随后让入开水中煮透。
最后把鸽子肉和蝎子放入油锅里配合呛火翻炒，放入切成碎的番茄，当炒的红云透亮的时候，放入小葱花调味就算完成。
陈楚阳讲完后，忙拿起筷子尝了一口鸽子肉，果然入口鲜美滋味十足。楚阳满意的点了点头。
大家听完之后，筷子直奔鸽子肉，不到一小会儿，盘子上空空如也。58xs8.com