展鸿饭店坐落在珠玑路，店面不到二百方，加上厨房共十来个店员，二十多张大台，但饭店的位置不大好，生意一般，满打满算一个月纯利也就二千来元。
讲数那天大海和老六被紧急召回电池厂，原来，厂长要把这两个长期误工的家伙辞退，两人各拿了一百元的遣散费，就丢了这份吃之无味弃之可惜的铁饭碗。失业后，老六没闲着，马上就到大胜的工地帮忙，但大海却不爱工地的活儿，一听到有饭店经营，流着口水就占了位，当了个饭店老板。
至于西来初地的地盘，长毛说我们兄弟从来没管理过，怕出乱子，于是自己就占着代管，每月分给大胜五千元，当是分红。我闲着无事，愣是想试试什么是管理地盘，长毛拗不过我，于是把西来初地肉菜市场及其周边地区划给我自己管理，算是实习场地，于是，我和老七两个大闲人就兴冲冲地接了这活儿。
所谓地盘，也就是自己的地头，其生财之道，是收取清洁费，演变到今天就成了保护费，但在当年，收了钱还是要做点门面功夫的，除了要保证自己地头不会有人来捣乱以及没有人来重复收费之外，还要真真正正搞搞附近的卫生，清洁费嘛，总要师出有名。
菜头一早就把收费的大概价目告诉我，门面三米以内的肉店一天收三元，如一次过交足一个月，每月只收六十元，算是优惠价，门面三米以上的，每多一米多收五角，一次过交足一个月也可以优惠。至于周边来摆卖的那些散客菜农，一律一天一元。
我算了算，这西来初地肉菜市场，固定店面有六十多个，粗算一个月差不多四千元，再加上周边散客，一个月来可以有五千，还真不是一个小数目。仅这个肉菜市场一个月就五千，那整个西来初地呢，那么多酸枝家具店、玉器店、手工艺作坊等等，那长毛一个月至少可以收到两三万，才给大胜五千，真抠门，况且这钱本来应是赔偿大胜损失的。
记得第一次收费，老七还买了两把大扫把回来。我问他买扫把做什么，他竟说收了人家清洁费，就做做样子搞清洁。
当时气得我不知说什么好，这老七怎么就这么笨？这世界上会有拿着扫把去收保护费的大哥吗？那大哥的身价岂不是跌得比人家的猪肉佬还要低几分？面子往哪搁？没面子的话还能收保护费？……
老七被我骂急了，那清洁你不搞我不搞，人家市场的老板们不干了怎么办？
我说，他们不干了，这清洁我们也不能搞，大不了咱们花钱请人来搞呀！
于是，老七每月花几百大元，请了十来个大婶，负责肉菜市场及周边卫生。每天早上我和老七托个鸟笼哼着小调，到市场周边捉捉散客，隔天就进市场里溜达溜达，到处打个招呼，混个熟面，不时还可以拿到几两免费猪肉回家孝敬四姐，那生活呀，过得优哉游哉。
后来看过周星驰主演的《唐伯虎点秋香》，那个华安刚当上书僮，托个雀笼，插把扇子，吹着口哨，手指东指西指的风骚模样，就像极当时的老七和我，呵呵，只是我俩不会吟诗，人家唐伯虎的一句“一个华安两只眼，三个姑娘――六、只、奶”，顿时倾倒万千少女，可我呢，字都不会多写几个，唉，那段日子，我不得不发奋图强，有空就练起了毛笔字，要想做大哥，不学无术不行呀。
看书我还可以，但要我写字，还真困难，拿起笔就忘了字，干脆静下心来临帖，我发现力气大，笔划苍劲有力，最适合临摹颜体，写出的字圆圆厚厚的，四姐看了连连笑说像三肥。
八十年代的第一年就这样结束了，由于欧老板先送了五万元，之后又给了十万元的免息借贷，还有长毛为印刷厂过数的三万以及每月五千的分红，再加上我这边每月三两千，大海也有一千多的支援，大胜工程的资金流基本没有问题，还多请了不少工人，大楼竟奇迹般地按时竣工，避免了延误违约的损失。
当然，欧老板的月薪我们不敢再要，全用来扣除大胜的借贷。事实上，我们也不缺那个钱，有个地盘就是好，搞钱还真是容易，每天托个鸟笼走一圈就可以收到几十元。
81年的春节，四姐居然又要跟大胜回老家过年，我一时赌气，找个借口连家乡也不回了，留在G市过春市。还好，有大海和三肥陪着走走花市，逛逛商场的，感受一下大城市的春节气氛，也算是不错的选择。
三肥看样子混得很不错，干看他那司机，好像叫黄钧的，平时开着军牌车到处冲，牛哄哄的，但在三肥面前却是屁颠屁颠的，叫他哪里等就哪里等，什么时候到就什么时候到，三肥那架势真是过足瘾。
话又说回来，坐三肥那吉普就是威风，旧是旧了点，但胜在是军牌，在G市里横冲直撞，管他什么红灯绿灯，一句“你M逼，看不到我在执行军务呀？！”就忽悠得那些交警点头虾腰。
大海羡慕得不得了，但还嘴硬：“我要是还留在部队，绝不开这破车。”
“哈哈哈，对呀，二哥，你那台面包才适合你现在饭店大老板的身份，我这车，还真配不上你，呵呵。”
我也落井下石：“海哥，你要是在部队，那是真正的步队，靠两条腿的步兵队，要配台车呀，还真没门，呵呵。”
“你你……你俩……”大海人一急就说不出话，脸涨得像个红灯笼。58xs8.com