午饭时间过去一半了，还没有顾客投诉，大家在厨房互相鼓气，说坚持坚持，就快成功了。整个厨房乱成一团，但端出去的菜依然别致美观，那一批临时服务员从开始时的紧张也逐渐进入状态。
就在简嘉铭暗自庆幸就快蒙混过关时，服务员进来说有顾客吵着要见周经理。简嘉铭连忙脱下厨师服，和许科长一起出去了。
客人指着桌子上的几个菜说，你们是不是换厨师了，虽然味道也还算可以，可是感觉口感差了很远，看，特别是这个清蒸石斑，每次来我都点的，在别处吃不到那种又滑又香又鲜的感觉，可这次蒸得老了不说，这味道和口感总觉得不是出自同一人。
简嘉铭说，其实我们这有好几个主厨的，也许你说的那个今天没上班。
客人说，不可能，我是算准了他今天肯定上班才过来的，而且前天我还问过他，在点菜时我也指明要王师傅做，不信你问问服务员。
简嘉铭说，王师傅今天真不在。
客人发火了，生气地说，那服务员为什么不明说？
简嘉铭说，请息怒，老实说，这菜是我做的。
客人问，你是谁？
许科长在一旁说，这是我们集团的执行董事简嘉铭先生。
客人疑惑地看着他，不会吧，你就是简嘉铭？
简嘉铭递给他一张名片。客人站起来说，不好意思，能够吃到简总亲自做的菜很是荣幸。
简嘉铭说，是我应该向你道歉，这样吧，这顿饭，你想打几折或者免费？你说了算。
客人忙说，不不不，这样不合适。
简嘉铭说，呵呵，兄弟别客气，你说你说。
客人说，那就8折吧，恭敬不如从命。
简嘉铭说，这道菜我以前没有做过，我喜欢烹调，没事就想学学，实在不好意思，要不再给你换另外一道菜？
客人说，不用不用，是我太挑剔了。
往回走的时候，许科长边抹汗边说，简总，这午饭不算什么，最麻烦的是晚饭时间，晚上来的客人都好喝酒，周彩儿在的时候，把客人哄得可高兴了，那酒卖得也凶，客人们要是到时吵着要见周经理和她喝一杯，怎么办？
简嘉铭说，怎么办，咱们去办呗。
许科长说，可我对喝酒不在行啊，没两杯我就晕了。
简嘉铭说，那我就找个会喝酒的来当科长。
许科长马上许诺中午饭市后，会再次抓紧去招人挖人。
话虽这么说，简嘉铭的头都快爆炸了。崔玲玲给他打电话的时候，他正疲惫地瘫坐在办公室的大椅子上出神。崔玲玲问他到底出什么事了。简嘉铭说了个大概，然后说周彩儿这一招狠哪。
崔玲玲说，要不晚上我也到酒楼去吧，也许我能帮上什么忙。
简嘉铭说，你能帮上什么？
崔玲玲说，你就让我过去嘛，我想和你同舟共济。
简嘉铭说，那好，你过来吧。58xs8.com