此宴又称团年宴,是天泽皇帝为招待与皇室联姻的各亲族所设的御宴。一般设宴在宏辉殿,除了皇室成员,另由各族一、二品大臣及其有封诰的亲属坐陪。历代皇帝均重视此宴,每年循例举行。而受宴的各亲族更视此宴为大福,对宴中所例赏的食物十分珍惜。远居各地的皇室亲族等入京,值颁赏食物,甚至打包给家人,曰带福还家。若无器皿,则以外褂兜之,平金绣蟒,往往汤汁所沾,淋漓尽染,也无所惜也。
席间除了珍肴美酒,还有各种娱乐活动,如赋诗唱和,莺歌燕舞……宴后还有活动会延续到室外,文雅如曲水流觞,狂热激烈如蹴鞠。
“空蝉,跟我来,咱们挨着坐好了。”玉如携了空蝉入座,泽西只带了空蝉一位女眷,她被安排与云逸的几位姬妾同席。
大殿正中布置了一个宽大的长形舞台,男女分坐两侧,云泽的子嗣不多,靠近舞台前方寥寥可数地坐着几位皇子,再往后就是皇室其他男子和姻亲大臣们。另一侧女子的座位却相对来说拥挤紧张,光是皇太子云逸的姬妾就占据了不少的位置,其他皇亲和大臣们带来的女眷也数量可观。
真是一个种马的时代!空蝉无奈地扫视着周围盛妆的女人们,泽西正与一位年幼的皇子闲聊,远远地看到空蝉朝他望来,二人相对一笑。
下面的人一一入座后,皇帝和皇后相随而至,后面跟着几位宫女拥簇着皇太后。宏辉殿一片静寂,云泽宣布宫宴正式开始了,燕乐声起,拉开了一场人间美味盛展的帷幕。
手捧着一道道佳肴妙馔的侍膳太监,从各路鱼贯而来,汇集到筵宴大殿。将美馔摆在上百张筵桌上,宛若天女散花,蔚为壮观!空蝉感慨,得多少银子,才能吃出这等恢弘的皇家气派。
不一会儿,空蝉这一席也摆满了佳肴美酒,女子们被这热烈的氛围熏染,言谈间也透露着兴奋喜悦。
“空蝉,尝尝咱们天泽特有的喀喇钗……不同于其它三国的茶!”紫依示意尚茶宫女给空蝉倒了一碗奶茶状的饮品。她是地道的天泽姑娘,喝不惯一般的茶水,只偏爱这种本国的特产。
她们这一席所用的餐具为银玉器及细瓷盘碗,筷子为象牙质镶银头,匙子则是银质錾花。空蝉端起面前的錾花小银碗,喝了几口奶香混着茶香的饮品,不由得惊喜地称赞道:“真是很美味呢!这是奶茶吗?”天泽人多半都是游牧民族,应该是奶茶,但香浓滑爽的口感份外纯正,比现代奶茶要好喝许多。
“正是奶茶……加了奶油、黄茶和青盐,用火煎熬而成,咱们天泽人称之为喀喇钗。”紫依骄傲地道。虽然天泽皇宫和贵族家庭也饮清茶和以清茶待客,但奶茶更是他们每日必不可少的。在座的多半是天泽贵族女子,见空蝉接着一口气喝完了碗中的奶茶,其他几位纷纷笑了起来。
“空蝉还真有几分天泽女子的豪爽呢!”玉如虽看着淡雅温婉,骨子里还是透着游牧民族的热情爽朗,夸赞别人也是真诚直接,桌上其他的天泽女子也或多或少地具有这种特性。来自天元的春雨和天赤的艾梅儿,一个文雅一个温柔纯真,对空蝉也带着善意。最是冷漠淡然的却是红袖,一身艳丽红衣也遮不住她眉宇间的淡漠疏离,生生地将自己隔绝在众人之外。
此宴要分五次品尝,第一份以海鲜为主,有头号五簋碗10件,如燕窝鸡丝汤、鲍鱼烩珍珠菜、淡菜虾子汤等;第二份以水陆八珍为主,有二号簋碗10件,如蒸驼峰、梨片伴蒸果子狸、野鸡片汤、风羊片子、兔脯奶房签等;第三份是时鲜菜,有细白羹碗10件,如鸡笋粥、芙蓉蛋、糟蒸鲥鱼等;第四份为蒸烤类,有毛鱼盘20件,如挂炉走油鸡、鹅、鸭、鸽?,白煮猪羊肉,白蒸小猪子、小羊子、鸡、鸭、鹅等;第五份是下酒菜,有洋碟20件、热吃劝酒20味、小碟20件、枯果10撤桌、鲜果10撤桌等。菜肴琳琅满目、争奇斗艳;整个宴席,山珍海味,飞禽走兽,无不搜罗毕至。
皇族重臣们不仅享用着精致、奢华的佳肴珍馔,而且特别注重在吃的过程中,追求“味外之旨”,因此宴席间少不了赛诗斗歌之类风雅趣事。
沿袭旧俗,有喜起、庆隆二舞……宫宴尹始,侍卫狷捷善舞者十人,着一品朝服,舞于庭前,歌者豹皮褂貂帽,用天泽语奏歌,皆敷陈国家开创之事。乐工吹箫击鼓以和,舞者应节和拍,颇有古人起舞之意,谓之喜起舞。
空蝉颇觉有趣地欣赏着难得一见的传统宫廷舞乐,侍卫们舞动的身姿矫健优美,别有一番意趣。
“空蝉,呆会儿还有皇子们的表演呢!其他几位皇子的歌舞都是极佳的,唯独二皇子游历各国,却从未欣赏过他的歌舞……他今天会上场吗?”艾梅儿好奇地打探。
“是吗?没听他说有皇子们的表演……”看来不光是女子们歌舞争辉,男子们也要炫一炫。
“不止有歌舞,还有曲水流觞和蹴鞠……太子殿下这两样都是出类拔萃的!”冷漠淡然的声音,赫然是一直置身众人之外的红袖。她眼神锋利地注视着空蝉,虽然不知太子为何单独交待她要与空蝉一争高下,但她还是绝对地听从……太子是她的夫君,虽然二人间不一定有爱,但他待她一直不赖。
众女子都觉察到红袖话中的冷意,谨慎地选择闭了口,红袖的态度也许正代表着殿下的态度……
男女混合PK,不知道有没有看头……58xs8.com