地震后，我穿越了。
活着，真好。
既然活着，不管哪里，都要好好活下去。
――2009年5月12日
穿越了？穿越了？穿越了！穿越了……
怀疑，惊愕，震惊，茫然……
王小余呆呆地盯着自己的双手已经好几个时辰，他可以肯定这十根白皙修长的手指肯定不是自己的。遮住手腕的白绸袖染上了几点泥，虽说平日也常穿白色的衣物，但那是工作需要，而且绝对不是绸的。王小余是个厨师，厨师服是布的，穿绸的厨师是演员，适合做做秀演演戏耍耍贫嘴骂骂人，好像说话忘记菜的刘仪伟，大冬天玩裸体的小吉米，永远XXX娘的拉姆齐――那都是人家的特色。王小余也有特色，他的特色就是幕后，不是说在幕后指点指点研究研究，顶个行政总厨的高帽子，喝杯茶尝口菜写个“今日特别推荐”；而是深埋不坑声，俯首甘做菜，一心一意做好自己的小生意私家菜王小余之小余居。不是他不想出名，他有点名气的时候，站在电视播导面前，人家那脸色那眼神那汗，就好像是三伏天对着一大锅咕嘟咕嘟的热气羊肉，腻的很！王小余很郁闷，镜子前的王小余，找得着身子找不着腿，找得到左面找不到右面，算了算了，幕后工作者还就擅长幕后。王小余知天命，知道自己没那出名的福气就挣点小钱也心安理得。他留过洋，读了书，上了班，辞了职，回了国，看了奥运心潮澎湃满腔热血地往回跑，经理大人哭着喊着找他交流就差没单膝跪下高歌一曲爱我别走：我升你职涨你薪还让你带六个新小弟。王小余问她：能让我当经理不？经理一脸愕然：那我干啥？于是，爱国的王小余就回来了。
回国了！金融危机！大萧条！难就业！更惨的是，站在自家破旧的一房二瓦门口，一张旧报纸随风飘过，上面黑色大字显得触目惊心：“就业难，促竞争，找工作，不找关系。”关系，啥玩意儿？大冬天里喜气洋洋的王小余突然冷汗连连，一脑门的黄豆汗不禁让他想起了毕业年的一门课，中国企业管理文化。开课第一讲，老外教授那一拉渣唾沫星子到处飞奔：在中国，做生意，要讲关系，要有圈子，不进圈子，不讲交情，万事OVER。
OVER！
王小余没奈何了，想再出国是不可能的。求职求了半天，遇到几个极品的HR他只能咬牙切齿忍气吞声。有谁见过狗屁HR没比你大几岁，大学比你差，英文比你烂，察言观色不见得会，专业知识一窍不通，毫不耐烦只会摇头然后等你不说话后就问你“还有呢还有呢”？这样的HR让王小余对名企外企绝望了，他很庆幸自己，他的大学很人性化，他的专业是企业管理，所有的企管专业课程由他自己选择，学分到即毕业――他很庆幸自己没读过任何一门HR的课程――这狗屁无产出无品德一天到晚唧唧歪歪没事折腾搞搞整风的极品HR恐怕也算中国特色了――简直是他王小余的眼中钉肉中刺啊！
然后，他认识到，原来招工也有潜规则，面试也要应试的。再于是，他心死了。哀莫大过心死。
身无长物，一清二白，除了书本上学到的管理知识和写了无数论文案例分析外，王小余发觉他就是个嫩。怎不嫩呢？管理，不实践无经验，不被人管怎么管人？可是，你也要给个机会被人管啊！在外面几年，王小余除了宅，最大的爱好就是吃了。可中国人在外边不容易，有钱的主儿除外，爱好吃那也要节制，外边物价高啊。也不记得是哪一年哪一天，王小余嘬完满手香汁舔好嘴角残羹突然立志要开始动手做菜了。不愧是幼年受过毛主席思想教育的优秀80青年，响应“自己动手，丰衣足食”的王小余归国后最得意的除了毕业，炒老板鱿鱼，就是做得一手好菜了。从小到大到处飘，从东边到西边，从南边到北边，从五毛钱的葱油饼到几千块的燕窝盅，从脏兮兮的路边摊到亮晶晶soudu.org的大酒店，油腻腻的王小余也算是吃遍了新中国，后来还飘出了国，出了国后那可是吃得更令人佩服了，五湖四海啊，鬼子的刺身，棒子的泡菜，绅士的炸鱼，情圣的蜗牛，斗牛士的烩饭，黑手党的面条，花农的奶酪，阿三的咖喱……海纳百川啊，有容乃大……王小余是恨不得多两个分身多几条胳臂多几张嘴，几年下来，分身没见着，身材倒是真有俩分身靠着站那么宽广。见得多吃得多，嘴倒还不刁，只要不难吃不倒胃口就一视同仁来者不拒，不过身材猛长的同时王小余的眼界自然也高了，自己慢慢摸索着，倒也有几十个拿手菜几个自己琢磨的私家配方，拍拍照写写稿，倒也混上过几本美食杂志。
死心之后的王小余有些后悔的，感觉自己像被骗回来的，既然已经被骗了，那干脆一骗再骗欺骗到底――他进行了自我欺骗――再次响应号召开始了创业――小余居就这么折腾起来了。老板王小余，会计王小余，采购王小余，厨师王小余，传菜王小余，迎宾王小余，收银王小余，打杂还是王小余。每天两桌，中午一桌晚上一桌，每桌限客四人，每桌三百恕不点菜自带酒水。店址：王小余家。装修风格：居家型。口味：混搭（看老板心情和当天食材）。特色：常有惊人之举，食材好，纯天然，份足公道。
三十年河东三十年河西，凭借着杂七杂八的口味昏天黑地的新意王小余莫名其妙地闯出了点名堂，生意蒸蒸日上，小余居依然保持着每天两桌的限制，价格嘛，倒是从每桌三百咻咻地蹿升到每桌九百，比那休斯顿火箭还快。
一时间预约不断，王小余却不愿扩张，乐得清闲，心情好还和食客一起喝喝小酒闹腾闹腾，掰着肥嘟嘟的小手指倒也开心，日入过千，月入近仨万，小日子嘛，够了。
小余则安！
安了安了，怎么穿越了？
王小余纳闷起来，怎么穿越了呢？记忆最后一刻是在厨房准备着今晚的火鸡，硕大的鸡腔很难清洗，于是他把脑袋凑近了些，两眼一黑就……
“我靠靠靠靠！超越憨豆，我是有史以来第一个被火鸡闷死的人？？不对，呸呸，是火鸡逼来的穿越者？？”王小余猛地站起来，脑袋上的黑云忽地一散而开，围观的人群刷的齐退三步，倒把王小余吓得一愣，遍地古装对着他面带微笑让他尴尬不已，挠挠头思量再三，摆个POSE一揖到底开口道：“这个这个，各位大哥，我穿越了，有…有吃的吗？”58xs8.com