当然我吸取了昨天的教训,买的鸡啊、鱼啊都让小贩帮我杀好了,不再劳驾柳安了。没事还是不要多杀生的好。
带着那么多东西回家,花了那么多钱,感觉真好!做有钱人的感觉啊,虽然那钱不是我的,不过,正因为不是我的钱,所以花着一点也不心疼,嘿嘿!
午饭也很清爽,我做菜的感觉也比昨天要好一些了。也希望今后越来越好。一个沙锅大鱼头,可惜缺了点白胡椒,否则会更像正宗的天目湖鱼头汤。鱼身部位做成红烧划水。一鱼两吃也。一份上汤苋菜。一份炒素什锦。还有一份改良版的宫爆鸡丁。上汤是用鸡汤熬成的,鸡丁是预先从鸡身上割下的。柳安问我为什么要这么做。我告诉他这叫节约。按我们苏州人的说法,处理这鸡啊,若要是想喝汤,那就不吃这鸡肉了,把汤炖得浓浓的,把鸡肉的精华都炖出来,鸡肉自然就烧得又干又柴了,入不了口了;若是想吃鸡肉,就得像昨天晚上的白斩鸡之类的烧法,就取其之嫩。而我做鸡丁的目的是为了把鸡身上最有营养价值的鸡胸肉利用起来,而且口感好。四菜一汤,荤素搭配,自己给自己打85分。
柳昭昀对我今天精心准备的午餐很是满意,尤其是对沙锅鱼头赞不绝口,看样子那小子到了常州一个多月连当地最负盛名的菜式都没尝过,真是可怜啊。不过我也是依样画葫芦,以自己吃过一次的经验按想象弄出来的,还是少显摆为妙。趁他高兴的时候,我就趁机提些合理的小要求吧。看他书房里那一架子的书,我很想借几本来看看,在这小院里,我又不能多问什么,这半年时光怎么熬啊,书中自有黄金屋,再怎么说我也是时代娇子大学生,从中了解些有用的信息也不是难事啊。
我又犹豫了一下,问到:“晴儿斗胆向公子借几本书看看,不知可否?”这是我这些天来,第一次主动开口向柳昭昀提要求,不知道他会不会答应啊?
“你想看什么书?”
“菜谱、医书……还有史书。”我把菜谱放首位,那是为了示忠,让他知道我是那么地真心为他服务。再说,就从昨天到现在,我真是有点黔驴技穷了,在现代我也是爸妈的心头肉掌中宝啊,虽说没有堕落到饭来张口衣来伸手的地步,做菜也是我的一大兴趣爱好,但要真正担当起这家庭主妇的角色看来还真不容易,老妈啊我好敬佩你!我要急需补充点新知了,要不我估计连现代不当正餐的青菜瘪子团、萝卜丝饼之类的东西也要搬上柳昭昀的餐桌了,呵呵。不过,也许在他们眼里,我也是在努力开发新品种呢。看医书呢,是想保健,听说古代人大多很短命,平均年龄才40几岁,我可想活得长久些呢。想想也真是的,都说现代的各种污染很多,没有古代的原生态,不过现代人的正常寿命却都很长,原因无非就是医学的发展。在这没有抗生素、没有手术的时代里,只有凡事自己小心,冷暖自知了。看史书也很重要,想我是学理科的,历史知识在中学里学得不多,虽然从歪门左道里也晓得了不少古代的东西,但毕竟是不正规的,我给柳昭昀收拾东西的时候,就看到其中有不少史书。书在唐代还是件贵重东西,雕版印刷的成本还是很高的,一般人买不起。我尤其想看的是这时代的史料记载,我到现在还没弄清楚自己到底处在哪个年代,我又不能问柳安这么白痴的问题。既然到了古代,我就要静下心来多了解些状况,知己知彼嘛。这一切只能在书里面寻找答案了。
“下午,你自己到我书房来挑几本拿去看吧。”
“谢公子!”
耶,成功!有求于人一定要拿准时机,哈。
等忙活完,时间也不早了,我拿出上午买回的针线,坐院子里缝补那两套破衣服。柳安跟我来搭闲话,看到我的“渔”牌衣裤,觉得好奇怪。我跟他解释,那是我为了行动方便,自己设计的,不然穿了长裙我怎么可能从我舅舅家翻墙逃出来啊。
“看看,我是不是很有才啊?等以后,我自己开个制衣店,专门给人做些旁人不会做的衣服,肯定也能赚个钵满盆溢的!”只要想想我那时空拍的那些古装剧,里面的人穿得都那么不伦不类的,根本就不是古代人穿的式样,也不知道那些美术指导是怎么整出来的。不过,我倒可以借鉴一下,因为那些服装,跑这里来,那绝对就是新款。唐代是个勇于接受新事物的时代,标新立异的东西肯定受追捧。让我来搞,绝对有戏!
“看不出来嘛,你也挺有自己的想法的。”
“那当然,等半年后,我就得自谋出路了。我还不得先好好盘算盘算啊?”
“半年后,你就要离开我们了?”
“嗯!我不可能一辈子跟着公子的呀。公子只和我定了半年的契约。我就是个粗使丫头,看着公子的气派就知道他肯定是个有身份、地位的人,现在只不过是公子出门在外,临时找个人来伺候一下,等以后,回长安了,哪还轮得到我来服侍他呀。这点自知之明,晓晴我还是有的。”我可不能告诉你,做丫头太没前途了,本姑娘不稀罕。
“可公子和我都觉得你不错呀。好好干,你以后就跟我们去长安吧。说实话,像你这样不妖不媚,清清爽爽的姑娘,我们柳府中真不多见。见多了就是整天跟我们公子献殷勤的傻丫头们,都一心想着让我们公子收了房,好一朝翻身呢。不像你,那么本分,老老实实做事的。”
靠!你以为我愿意啊?装淑女,扮矜持的。我这才叫有自知之明!对美男,我没有免疫力。我在现代看电影电视就是冲着男主角去的,要是男主角长得不帅的,别人再说剧情好,我也不会觉得好看。我就是个花痴!为什么喜欢林立喜欢了这么多年,还不就是为了喜欢他的一张俊脸,他的聪明才智是次要的!当然看重这一点的不仅仅是我,更有他的老婆大人!虽然我一直不愿意去想,但现在他们都已经做了好几天夫妻了!我比不上她,我根soudu.org本就不敢去向林立表白。她是他老板的女儿!有财有貌。我是他哥们的小妹而已。不知道,他若得到我失踪的消息,会不会有那么一点点的伤心?若有的话,我也会比较欣慰,这样你也许就能一辈子把我记在心上,留在某个永远无法隐藏的角落里。至于这柳公子,我是高攀不上的,我只有保持距离,躲得远远的,免得整天心旌摇曳,胡思乱想,到时候,偷不到腥,还落下一身臊。
“那是晓晴我笨。我怕我那呆笨模样惹公子心烦。反正公子都由柳大哥贴身照顾着,晓晴只要做好自己分内的事就行了。当然了,你放心啦,就算只有这半年的主仆缘分,晓晴也是会认真做事的,晓晴从心底里感谢公子和柳大哥的救命之恩呢。现在多好,不仅有的吃住,公子还额外给晓晴月钱,待我又这么客气,真不知道晓晴上辈子从哪修来的福气呢。”我想柳安你肯定会把我的话传给柳昭昀吧?我也不贪心,要是觉得我做得还行,能不能帮我美言几句,帮我涨涨工资啦?那才是最实惠的。
缝补好衣服,提了井水来洗。我也是第一回用皂角粉洗,孙俪不是做过皂角粉的广告嘛,我的比她的更天然更环保。同时,我把我在现代的做法也保留下来了,最后一遍清衣服的水都留了下来。我前面就说过啦,我是个拥护环保主义的人,对于水资源,也是很珍惜的。在我看来,浪费水比浪费电更可耻。中国是个水资源严重匮乏的国家,即使是河湖遍布的江南地区,哪怕是荣誉头衔很多的苏州也是属于水质型缺水城市,所以我很珍惜水。洗菜、洗碗、洗衣服清到最后一遍的水,冬天洗脸、洗澡时一开始从热水器水管中流出的冷水我都不随便倒掉,蓄在水桶中,用来冲抽水马桶,这不是为了那一点点的水费。
柳安诧异地问我原因,我告诉他,水虽然来得容易,但去得也容易。万物生长都离不开水,水不是无穷无尽的,分布也是不均匀的,我们在这里随意浪费水,就剥夺了其他人、其他生物的用水权利。这清衣服的水其实还很干净,用来拖拖地也不错。因为这里没有抽水马桶啊。等真正的夏天来了,这院子经过一天太阳的暴晒,自然是热得发烫,等黄昏时,就用这水冲冲院子的地面,水蒸发的同时也能带走暑气,能让这小院迅速降温。
柳安望着我,重重地点了点头。
今天下午点心是银耳莲子羹。我不会做什么人参啊、燕窝的,年纪轻轻吃这玩意干吗?晚饭也是四菜一汤,翻新些花样。一个时辰后再送上果盆,我告诉柳安,公子可能以前习惯于每天吃夜宵,所以现在用水果代替夜宵,这水果吃的时候也是有讲究的,比如饭前半个时辰和饭后一个时辰里最好不要吃。我这可是有现代科学依据的。我心地好,所以告诉你们。
一天忙下来,真的好累,不过我还不能休息,我这人其实是个急性子,喜欢未雨绸缪,我得想好第二天的工作计划,才能放心地睡觉。洗完澡,躺榻上,我就想着《天龙八部》中阿朱和阿碧做给段誉的菜肴,哪天我也来试试这样纯粹的苏帮菜。记得有四分之一苏州血统的查老爷子来苏州时,苏州的胥城饭店专门为他做了一席武侠宴。还有为苏州设计博物馆的贝聿明来苏州的时候,吴门人家饭店也专门为他做了苏帮官府菜。苏州的媒体上都曾经报导过,还贴出了菜谱。我要好好回忆,也整几样菜出来,不求神似,_4460.htm但求个形似也好啊。58xs8.com