第三十七节 粉蒸鸡


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    东方玉笑道:“在下东方玉,有幸见过胡公子。”

    胡剑也笑道:“见过东方公子,在下见到东方公子才是三生有幸呢。”

    媚娘在一边听着心想,这个胡剑,唉,三生有幸都用上了。

    一行人不一会到了天香楼,这楼媚娘记得,上次,不就是在这认识的胡剑吗。

    当时胡剑那相狼狈呀,现在成了翩翩佳公子。

    东方玉似乎是这个天香楼的贵客,一进门小二就迎上来了,被请进了贵宾间。

    老板也亲自进来了,满脸是笑的看着这几个人,向大家问安:“东方公子,几位爷还有这位小姐,小的给你们请安了。”

    说着唱了个大诺,给这些人见礼。

    老板一边请这些人坐一边招呼小二:“快把我的顶级毛尖给各位沏上。”

    众人坐下后,老板坐的脸象花似的说道:“东方公子,几位爷,不知道想点什么吃,小的吩咐厨子给各位好好做着。”

    东方玉笑道:“各位想吃什么。”

    又转过头向老板说道:“最近这里有什么新鲜菜式。”

    老板点了点头:“说道新菜式,最近我们那个杭洲厨子研究出了失传已久的脱骨鱼。”

    东方玉惊讶到:“真的,那可要尝尝新鲜。”

    又问道:“其它还有什么,_4460.htm挑点你们拿手的上来。”

    对媚娘及胡剑道:“你们喜欢吃什么菜,不要客气,让老板好好做来。”

    媚娘还没开口,胡剑就急忙道:“东方公子,那我就不客气了。”

    转过头来,对老板说道:“看来你们杭洲厨子的手艺不错,那我就叫个西湖醉鸡吧,然后再来个八宝粉蒸童子鸡。”

    东方玉听了笑道:“看来胡公子对吃彼有研究,这二个都是菜中精品。”

    二人说的开心,就是老板有点嘴里发苦,什么八宝粉蒸童子鸡?八宝鸡过说过,粉蒸肉听说过,就是没听过八宝粉蒸童子鸡,不过也不能说不会做呀,更不能说没听过八宝粉蒸童子鸡,只能让厨子做做看。

    胡剑又看看媚娘道:“媚娘你们女人家最好吃点甜点,比如燕窝糖水呀,就不错。”

    媚娘有点不好意思的看着胡剑,对东方玉道:“东方公子,不用那么麻烦,我们就吃点清素小菜就行了。”

    东方玉挥挥手,让老板去准备,转过身来对媚娘道:“在下觉得胡公子点的很好,要说甜点还是南菜更为擅长。”

    胡剑道:“这天香楼的厨子是很出名的,想来他们也能做得出来。”

    东方玉道:“胡公子形容俊雅,想必出身名门,不知家在哪里。”

    胡剑道:“东方公子过奖了,在下家在大理,只是个读书人家,不是什么世家子第。”

    媚娘在一边一听心想:“呀,从大理胡家变成读书人家了。”

    胡剑看着东方玉道:“东方公子精华内蕴,倒象是出身名门。”

    东方玉哈哈一笑:“胡公子过奖了,在下只是个经商人家出身。”

    三人又聊了一会,菜上来了,首先就是那个脱骨鱼,脱骨鱼,苏杭之地名菜,会做都不多,主要因为其做法很麻烦并难度很大。

    这个脱骨鱼着先要脱骨,就是把一付完整的鱼骨从鱼嘴里取出,同时把鱼内脏从鱼嘴取出表面不见伤痕。

    然后用羊肉,打成泥,从鱼嘴灌入,灌入鱼骨原来的位置。

    把其它馅料灌入鱼肚,然后入油炸,浇汁。

    可想而知,这菜为什么这么出名会失传。

    把一付完整的鱼骨从鱼嘴取出,这个难度可想而知。

    而现在这个厨子能做出这个菜,其功力之高,难怪让天香楼老板这样得意。

    三人一吃这个脱骨鱼,不由大声叫好,的确鱼肉以羊肉为骨,其鲜可想而知。

    天香楼老板也是站一边自得的等着东方玉夸他,因为这东方玉十分大方,一夸十有八九会有钱赏。

    果然,东方玉赞不绝口,马上就叫那二个黑衣人给赏。

    然后一道又一道菜上来了,点的不多,三个人,六个菜,但个个均是精品。

    上了五个了,那个醉鸡十分不错,连平时多以北方菜为主的东方玉及媚娘均连连点头。

    就是那个八宝粉蒸童子鸡没上来,估计那厨子在厨房研究呢。

    三个人菜都吃的着不多了,才见门帘一动,八宝粉soudu.org蒸童子鸡上来了。

    东方公子依旧用他的银筷子,银勺子,其实媚娘也不知道,就是不用那个银筷子,银勺子他们中毒的可能性也不大,有胡剑在,一般的毒物伤不了这几个人,胡剑一般的毒物还是能查觉的。

    当然不一般的可能性就不好说了。

    胡剑动作最快,吃了这粉蒸鸡后不由嘴角含笑,这个厨子也算是悟性很高了,居然能这么短的时间里做成这样,相当不错了。

    东方玉及媚娘都觉得这个还不错,还算好吃。

    胡剑笑道:“那天,东方公子到我现住的府上,我做给你们吃,保证你们吃了后,来找我。”

    东方玉奇到:“怎么这个口味不正宗吗?”

    胡剑道:“这是我家乡名菜,想来这杭洲之地的厨子只是听过而已。”

    媚娘心想,那你刚才说是人家苏杭名菜。

    东方玉也想,我说呢,怎么没听过苏杭有八宝粉蒸童子鸡这菜,只听过醉鸡而已。

    三人吃好,一众人走了,老板恨死了这个胡剑,嘴这么刁,什么八宝粉蒸童子鸡,让自己在东方公子面前没面子。

    胡剑及媚娘与东方玉告辞,二人走远了,胡剑道:“媚娘,我觉得有人跟着我,我们转几下,再回去吧。”

    媚娘同意,二人在城里转了几个圈,感觉安全了,才回到胡剑住的那个刘府。

    二个在屋里坐好,胡剑嘿嘿笑道:“那个八宝粉蒸童子鸡怎么样。”

    媚娘道:“你怎么会想到那个菜?”

    胡剑皱皱鼻子道:“哼,哼,上次晚上,我去偷鸡,居然让他们发现了,我好不容易跑了。”

    媚娘哭笑不得的看着胡剑:“原来是这

    样……”

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    各位亲们,不好意思,今天有事,传晚了点。。。。

    主要是我也去吃那个醉鸡了。。。。醉了。。。嘿嘿。。。。。58xs8.com