第十一回 女神龙空手斗白刃 美学究食蟹论营养


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    (本回又名:海滨之旅)

    七月。火一样的季节。这些日子,我们姐妹四个白天搓麻将,啃西瓜,晚上逛街,吃烧烤,喝扎啤,困了就冲个澡,在嬉笑中睡去。

    七月下旬的一天,我们姐妹四个乘车去P市看海。

    那天上午起的很早。匆匆赶到车站,胡乱在后排找座位坐下。我坐车有个习惯,不坐靠窗户的位置,只喜欢挨着过道——在教室排座位时正好相反。雪儿很听话地坐我右边,靠着窗户。我们边嗑瓜子边聊天,等着车子出发。小燕和苏苏在我前边隔一排。

    车子快开的时候,上来两个三十岁左右的男乘客,挑剔了一番,一前一后地坐下。前边那个穿绿上衣、留小胡子的坐在我左前方,和我隔着一条过道;他前边,坐着一个挎黑皮包、衣着华丽的女白领。小胡子后边也就是我的左边,是个四十来岁穿西装、老板模样的男人,体形稍胖;老板后边,就是和小胡子一起上车的那人,剃着光头,穿着灰色T恤,袖子捋到肩上,露出结实的手臂。我打量了一下四周,悄悄对李雪说,你猜,过会是不是又有好戏看了?李雪摆出一副害怕的样子盯着我。我又悄悄安慰她说,别怕,老婆,我会保护你的。

    汽车不久就发动了。沿途的风景很迷人,但外面的阳光实在太毒。我和李雪只好把窗帘拉上,让噼里啪啦嗑瓜子的声音把汽车的轰鸣掩盖。

    车里的空调催眠着疲惫的乘客。半个小时不到,车里的人睡倒了一半。前面的白领姐姐也睡着了,小胡子在她身后蠢蠢欲动。我忙歪头去看,李雪愣是缠着我,掐着我大腿,让我给她讲完《聊斋》上的一个故事,我只好硬着头皮,一边挨李雪欺负,一边给给她讲故事。

    我还是不放心,一斜眼,看见白领姐姐已经醒来,小胡子站了起来,说了一句:“大爷您的眼神真好。”一边说着,摸了摸白领姐姐左边的大爷的脸。等他坐下的时候,我看到一条鲜血从大爷的脸上流了下来。周围wWw.的人基本都醒了,呆呆地看着眼前的一幕。李雪紧紧抓住我的胳膊,趴在我肩上。我看了小燕一眼,没有动。

    我开始不理李雪,点燃一支烟,闷闷不乐地抽着。抽到第三支的时候,听见啪的一声,马上发现那个剃光头的手里纂着把弹簧刀,刀身穿过椅背,刀尖刚好刺到老板的臀部。小胡子这时俯下身子,像是在寻找什么,嘴里嘀咕着:“我的隐型眼镜掉了,我的隐型眼镜找不到了……”,装模作样的爬到老板的身边,肆无忌惮地翻着他的行李。

    我已经出离愤怒了。出手?还是不出?

    我不能保证我和姐妹们的安全。但是,我知道,如果我不出手,天知道他们会不会威胁我,非礼我?尤其是,我最在乎的小燕,我决不允许别人过后来侮辱她。前几天看报纸上说,有兄妹二人乘车,妹妹被当众奸污,哥哥没有丝毫反抗,别提有多气愤了;这种事绝对不能发生在小燕身上。我想。

    忽然灵光一现。我甩开李雪,双腿绷紧,脚下蓄力,一个滑步侧踹,左脚正中秃头的颈静脉所在处。这一脚攒足了气力,少说也有二三百斤的冲击。秃头承受不住,昏了过去,撒手放开了插在椅背上的弹簧刀。我连忙伸左手抽出弹簧刀不等小胡子反应过来,右脚飞出,踢在小胡子的下阴。小胡子倒地的一瞬间,我也失去重心,一屁股坐在地上。

    在小燕的叫喊中,车子嘎然停下。众人七手八脚的把两个坏人撵了下去。

    小燕气哼哼的跑的我面前,狠狠地甩了我两耳光。我幸福地笑了笑,一把将她搂在怀里。

    到P城已是中午,我提议去吃海鲜,小燕说,晚上吧,洗过海水澡再吃才有意思。我只好赞成她的意见。

    简单地吃过午饭,煞费脑筋的买了泳衣和救生圈,下午两点钟,我们终于来到海边。换下衣服,交给一个老太太看管,我们四姐妹一起下了海。我们光着背,穿着比基尼,手拉着手,围成一个圈,缓缓游向大海深处……

    在海中徜徉,任海水抽打着身体,在海水中肆意地开玩笑。李雪不时的偷捏我的大腿,苏苏怕水,紧紧攥住我的胳膊。小燕好象要报复我似的,一个劲地把我脑袋往水里按,不灌我一肚子海水誓不罢休。

    傍晚,海鲜城。终于就要吃到久违的牡蛎了,我激动的想。

    我给自己点了六只牡蛎。小燕这家伙竟然要了六碗米饭。小燕说:“我们每人一碗,潇潇你吃三碗。”气的我直翻白眼。

    “小燕你搞毛呢?”

    “这个嘛……吃饭要讲营养学,这样才能保证身体健康,吃出好身材,像我一样!”

    “你就臭美吧你。”

    苏苏说:“哎,对了小燕,趁这个机会给我们讲讲营养学怎样?”

    小燕说:“好啊。那你们可要洗耳恭听啊。”

    “听着呢,快讲吧!”我不耐烦的说。

    小燕道:“好,咱们首先要明确几个问题。”

    “什么问题?”苏苏问。

    “最重要的问题就是要知道自己一天需要吃多少。标准体形的女生,在安静状态下一天需要2100大卡的热量,像潇潇这样进行剧烈运动的人,需要2800-3000大卡……”

    “所以你就多给我要了两碗米饭是不是?”

    “对头。你想啊,一两主食含200大卡,你一天要吃一斤四两主食或等价物,每顿饭就是半斤。这么小的碗,三碗米饭,去掉3/4的水,充其量顶多赶三两主食,还不够你今晚上消耗的。不多吃点饭的话,今晚的海鲜可就全都浪费了……”

    “我就知道,你是怕我吃的海鲜当作馒头给分解了,化成能量了是不是,小气鬼!”我调侃着小燕。

    “为什么要吃一斤四两?我可从来没吃过那么多噢。”李雪不解的问。

    “你当然不用了,”我接过话头,左手捏了捏她的脸,“你一天有2100大卡就够了,一斤一两就已经超了,还想跟我比!”

    “那也不对啊,一斤称四五个馒头,可我每天只吃两个馒头啊,怎么还发胖?”苏苏问。

    “哈哈,不懂了吧!这第一呢,一斤不是四五个馒头。你说的是毛重,带水分的。其实一个馒头不带水分也就一两多一点,一天吃四个馒头也就才半斤。这样是最合理的。苏苏,你虽然馒头吃的少,其他东西吃的可不少啊,又是鸡蛋,又是煎饼,大鱼大肉吃一肚子,不胖才怪呢。就算是零食,一两零食含的能量相当于一个馒头呢!”

    “好了好了,别能量能量的了,谈点新鲜的!就没听你说蛋白质、维生素、水这些东西。”我不耐烦的嚷道。

    “那好吧,我就说一点关于蛋白质的的科学。人一天要吃50克蛋白质,这些蛋白质的来源,你们清楚吗?”小燕故意考我们。

    “咳,这个太小儿科了,我知道!”我老早就研究过这个问题了,接过话头说,“豆类的40%,加瘦肉的30%,加鸡蛋的13%,加馒头的12%,再加米饭的8%。另外……”

    “好了好了,这么复杂?我还是不要学了。”苏苏犯愁地说。

    “其实每天摄入多少蛋白质是不好衡量的,不用可以讲究。但是,每天吃半斤到一斤蔬菜,还是应该自觉履行的。”小燕道。

    “可是我基本不吃蔬菜啊!”李雪道。

    “对,很多人每天只吃主食,甚至有些民族只吃肉不吃主食和蔬菜。这样看上去对身体也没有危害,但是肯定有一些影响,想延年益寿的话还是应该讲科学。”小燕说。

    “咳,你们所说的科学也未必就是真理。”我又开始发表自己的见解。“很多号称‘科学’的东西,实际上却是伪科学。比如近视眼的问题,科学家总强调保持一定的距离,却不知由于距离太远,看不清东西而过度用眼,紧张地眯着眼看远处的字迹WWW.soudu.org,才是导致近视的主要原因。”

    服务员已经端来海鲜,我把眼镜摘下来,一边吃着,一边继续我的演讲。

    “还有中医问题,”我剥开一只牡蛎,接着说,“很多人认为中医不是科学,我倒要问问他们,什么是科学?难道非要有实验证实了才叫科学?科学是人类对自然界的正确认识。但是,什么是正确的,什么是错误的,很难分清。有些人自以为是唯物主义者,对自己不懂的东西都当成伪科学,这样的人实际上就是唯心主义者。”

    “潇潇说了些毛呀,我怎么一句也没听懂?”李雪不高兴的说。

    “很有道理哎,我听懂了。”小燕神采飞扬的说,“不仅这些问题搞不清楚,就连人一天要喝多少水,科学家也没有统一的答案。课本上说,人一天从食物中获得1200毫升水,喝1300毫升,新陈代谢产生300毫升。现实中就不是这样的。因为食物中没有那么多水,主要还是靠一杯一杯的喝。科学家建议,一天喝两升水。也有人说,一天有600毫升就够了。”

    “还是多喝点吧,多喝水又美容又排毒,还延年益寿呢!”苏苏说。

    “不对不对,少喝水才延年益寿呢!”我反驳道,“我外公是老中医,有一次,他拿出一本书给我看,上边有少喝水、减缓新陈代谢的气功,据说练了之后每天只去两趟厕所,还能长命百岁。可惜那时我还不懂,觉得那练法很黄,所以没记住。”

    “不会吧?这东西真的管用吗?”小燕问。

    “当然管用了。我外公今年七十多了,身体比年轻人都好,一口牙比我的还结实呢。”

    “不会吧?抽空带我们到他家看看去!”

    “小燕,你说,人的新陈代谢是有定数的吗?一个人吃的太多,会不会对寿命有影响?”我突然想起这个问题。

    “这个嘛,让我想想……”小燕疑惑了一下,“自古大将和皇帝没有很长寿的,不但多吃有害,纵欲也有害。成吉思汗没有活到80岁,很大程度上是因为,他在生命的最后10年上了30000个女人。”

    “但是人家活的痛快啊!各有各的追求吧!”李雪总结说。58xs8.com