学名：PaeoniaLactiflora(P.albiflora)
别名：将离、离草、婪尾、余容、犁食、没骨、黑牵夷、红药等。
生物学分类：
门：被子植物门(Magnoliophyta)
纲：双子叶植物纲(Magnoliopsida)
目：虎耳草目(Saxifragales)
科：芍药科(Paeoniaceae)/毛莨科
属：芍药属(Paeonia)
种：芍药亚种(P.lactiflora)多年生宿根草本，高1米左右。具纺锤形的块根，并于地下茎产生新芽，新芽于早抽出地面。初出叶红，茎基部常有鳞片状变形叶，中部复叶二回三出，小叶矩形或披针形，枝梢的渐小或成单叶。大且，有，单生枝顶；瓣白、粉、红、紫或红，期5-8个月。芍药的繁殖有播种、扦插和分株法，通常以分株繁殖为主。
分株期以九月下旬至十月上旬为宜，将根株掘起，震落附土，用刀切开，使每个根丛具2～3芽，最好3～5芽，然后将分株根丛栽植在准备好的圃地。如果分株根丛较大(具3～5芽)，第二年可能有，但形小，不如摘除使植株生长良好。根从小的(2～3芽)，第二年生长不良或不开，一般要培养2～5年。
播种繁殖以种子成熟后采下即播种为宜，越迟播发芽率越低。芍药种子有上胚轴休眠现象，播种后当年秋天生根，次年暖后芽才出土。幼苗生长缓慢，有的芽3～4年才可开，还有到第5～6年才开的。
扦插法可用根插或茎插。秋季分株时可收集断根，切成5～10厘米一段，埋插在10～15厘米深的土中。茎插法在开前两周左右，取茎的中间部分由二节构成插穗，插温沙土中约一寸半探，要求遮荫并经常浇水，一个半月至两个月后既能发根，并形成休眠芽.芍药属植物约35种，分布于欧、亚大陆温带地区，根据其生长习和盘形状分为两组。
一是牡丹组，系落叶灌木或亚灌木，盘杯状或盘状，革质或肉质，全包住心皮或包住心皮的基部。我国产三种(不包括变种)，即牡丹、黄牡丹和紫牡丹。二是芍药组，系多年生草本，盘不发育，包住心皮基部，不很明显。芍药组植物约30种，主要分布在欧、亚大陆温带地区。另有二种产洲，有的把它们另列为一组，称洲芍药组。
国外产的芍药组植物，都是卉的重要种，其中最主要的有四种：蕨叶芍药，血红，原产保加利亚和高加索；淡黄芍药，淡黄，或带浅绿至白，原产黑海和里海之间地区；黄芍药，黄，原产黑海和里海之间地区；红心芍药，白至深红，原产欧洲南部。
我国产的芍药组植物有八种和六个变种，其中通常直称为芍药的，是近代芍药品种群的主要原种。八种芍药分别是：草芍药、丽芍药、芍药、多芍药、白芍药、川赤药、新疆芍药和窄叶芍药。
草芍药别名山芍药、野芍药，白、红、紫红，主要分布在我国四川东部、贵州、湖南西部、江西、浙江、安徽、湖北、河南西北部、陕西南部、山西、河北、东北。在朝鲜、日本及苏联远东地区也有分布。其变种有毛叶草芍药。
丽芍药红，主要分布于云南东北部、贵州西部、四川中南部、甘肃南部和陕西南部。
芍药白，有时基部具深紫斑块，主要分布于东北、华北、陕西及甘肃南部。在朝鲜、日本、蒙古人民共和国和苏联西伯利亚地区也有分布，其变种有毛果芍药。
多芍药白，主要产于我国西藏南部，在尼泊尔、印度北部也有分布。
川赤药的多为紫红或粉红，主要分布于西藏东部、四川西部、青海东部、甘肃及陕西西南部。其变种有毛赤药、光果赤药、单赤芍。
新疆芍药的红，产于新疆北部阿尔泰山区。
窄叶芍药紫红，产于新疆西北部阿尔泰及天山山区。有变种块根芍药。 芍药栽培的历史悠久，据考证汉时长安地区就有栽培。
盛产芍药的地区常随朝代的变更而变迁，隋唐后是扬州，极盛于宋。刘颁《勺药谱·序》说：“天下名，洛阳牡丹，广陵(即扬州)芍药，为相牟埒”。《本草》载：“芍药……处处有之，扬州为上”。周文华《汝南圃史》称述“扬州之芍药冠天下”。陈淏子《镜》中也认为“芍药推广陵者为天下最”。
宋朝以来有关勺约的著作中都十分推崇扬州芍药，但是就在宋代，种植芍药之盛也不限于扬州。刘颁《芍药谱·序》里写道：“自广陵南至姑苏，北入射阳，东至通州海上，西止滁和州，数百里间人人厌观矣。”
到了明朝，芍药牡丹栽培中心转移到了安徽亳州，清朝又转到山东曹州(今山东菏泽)，后又转至北京丰台一带。《析津日记》记载：“芍药之盛，旧数扬州，……今扬州遗种绝少，而京师丰台，连畦接畛……”，可见当时种植之盛。《开元天宝遗事》中有个故事，后来经人渲染扩张，说的是芍药因姿超群而险遭横，无论是功是过，她都难逃薄命的结局。
沉亭，是唐明皇欢宴群臣，与杨氏纵情游乐的地方。不仅亭榭轩昂，而且终年草树木非凡。圣上也常常诏命各地园丁到御园种植，有成者赏，无功者罚。各地养能手无不终日惴惴。
有个老者名叫宋单父，专养芍药，能将扬州芍药移植北方，泽更鲜，朵更大。宋单父也被召入宫中，在沉亭畔种植芍药，有命须使牡丹开过芍药继之。白天有帝王嫔达贵人游玩，老翁必须回避，只在三更之后才能耘植养护。宋单父准备辛劳，有明月星辰冷露寒霜作证。可是偏这一年阴阳不和，暖气不动，到了开季节偏不见蓓蕾萌发，圣上就要加罪了。
芍药仙子们心田是极善良的，况且又得到宋单父的灌溉之恩，是一定要报答的，阳气不动而要呈必须要打破常规，于是众仙议定，大家合力在天内各开放一株一茎，众力合一定能胜天。于是，在次日清晨芍药忽然天放，每一枝头开放两朵，姿态各异，在朝露煦风中皆呈深红，宫内喧然，明皇、贵，文武员，皆来观赏。
正在赞叹不已时，天已正午，芍药突然变得深碧，如同碧玉般，众人大奇，观者愈多。待到暮降临，一片片芍药瓣皆呈深黄。明月升起了，月光之下，儿又变成粉白。随着泽的变化，气也各异。时而幽，时而浓郁，众人如醉如痴。众芍药仙子在一日之内呈，自然把沉亭畔装点得胜过瑶池。众嫔在芍药仙子映衬下黯然失，自然不爽。圣上见此情此景便又嗔怪起来，说定是妖作怪，有意将芍药刈除并降罪宋单父。
众芍药仙子深感不平，不生蓓蕾有罪，各呈更有罪，真是人间帝王的威胜过天上玉帝。为救宋单父，芍药仙子也顾不得理论功过是非了。
这一唐明皇与杨贵，醉卧华清宫。芍药仙子便连赴骊山开放。次日清晨皇与贵宿酒初醒，更是惊异不止，便携手并肩同赏芍药。唐明皇本是天子，杨贵正是专宠得意之时。明皇便亲折一枝芍药送到贵面前，贵含笑嗅其，观其。唐明皇见爱如此怡悦，便说：“不只是萱草能使人忘忧，芍药的更能醒酒。”
上有所好，下必甚之。自从唐明皇一句话以后，用芍药来醒酒的风气便风靡一时，朝野上下，凡有宴饮必定将各芍药折下，入在海盘之内，摆在餐桌中心。
为君王、嫔、达贵人们一笑，芍药便沦到了劫难之中。
人们终日沉浸在传杯把盏、灯红酒绿的欢乐中，却忘了种的宋单父，这位给人间带来万紫千红辛勤耕耘的老者，只是免于一死，便是最高的奖赏了。
人世间的是是非非，必定是有因果的。马嵬坡上的芍药、百、百草，只是冷眼看着那帝王夫的生离死别了。
【中国芍药观赏胜地】
1。洛阳：每年天4月10日--5月10日，大约有10个著名的牡丹芍药园：国家牡丹园、中国国园、神州牡丹园、王城公园（含动物园）、国际牡丹园、洛阳牡丹园、洛阳国园、隋唐城遗址植物园、牡丹公园（含灯会）、西苑公园、郁金园
2。沈阳市植物园牡丹芍药园：位于西门入口处北侧的高地之上，是目前东北地区规模最大的牡丹芍药观赏区和引种驯化基地。在面积为2.8公顷的园区栽植着150个品种，3万余墩芍药。较具特的品种有雍容华丽紫的“大富贵”，有小巧玲珑的“巧玲”，有一多假千层楼阁的 “绚丽多彩”，有“白玉盘”、“雪峰”、“粉池金鱼”、“飞雪”、“黑海波涛”等品种。有红，粉，白，紫，黄等颜，型有型，蔷薇型，绣球型，千层台阁，楼子台阁等。
3。茱萸湾风景名胜区（扬州动物园）：位于市区东北8公里，历史上为古邗沟起点地，是隋唐鼎盛时期从北进入扬州的门户。其东临古运河，西傍大运河，北通邵伯湖，南接湾头古镇，是一座三面环水半岛型生态动植物园。现为国家AA旅游区，苏北最大的生态动植园。目前景区内扬州市——芍药种植面积60多亩，栽植品种达1000种，自古就有广陵芍药赛牡丹之说，每年在4月底5月初芍药节期间，数万朵鲜齐放，万紫千红，整个景区成了的海洋，赏的游人更是络绎不绝。
4。曹州百园原名“万村”：国家A旅游景区。始建于明朝嘉靖年间。园内面积100余亩，培植精品牡丹20万余株，观赏芍药10万余株，种苗繁育基地2300余亩。位于菏泽市北郊，东邻220国道，北接日东高速公路。该园牡丹品种达520余个，多次引进了宁国、兰州、国、日本等地优质牡丹品种。自育的牡丹新品种“景玉”、“红娇”等先后荣获国家科技成果“优秀奖”、“新品种奖”、“优质奖”等27项。园内有明代牡丹一株，高丈余，冠5米，枝繁叶茂，每年开达400余朵，是世界上历史最悠久、植株最大的牡丹，观赏者皆称“牡丹王”。集国内外观赏芍药优良品种300余个，八俱全，“黄金轮”、“红银针”、“菊峰”、“杨出”等皆为芍药中之珍品。每年销往国、日本、荷兰、加拿大、西德等国家优质种苗50余万株，2000年又与国客户合作在国费城建造“中国百牡丹园”一处。
地址：山东菏泽市牡丹北路
5。甘肃牡丹芍药园：于2001年四月建成，并首次向游人开放。该园地处兰州市中川机场大门南端，占地面积100公顷，有牡丹品种300多个，芍药品种200多个。由于地处高寒地区，这里的牡丹、芍药开时间均比中原牡丹晚一个月左右。甘肃是中国牡丹的重要发祥地之一，也是继中原栽培牡丹品种群之后的中国第二大栽培牡丹品种群。以紫斑牡丹为代表的甘肃牡丹，其特点是抗寒耐旱，植株高大，大，味浓，抗病虫害，适应广，特别是在零下35度，不用采取任何人工保护措施便可露地越冬，不但在我国北方寒冷地区大量栽培，还深受国和西欧等国家园林工作者的青睐。据甘肃牡丹芍药园负责人、兰州牡丹园艺开发公司总经理赵潜龙介绍，该园是建设“中国西北牡丹芍药基因库”的工程之一，建园的目的是对我国宝贵的牡丹品种资源进行保护和开发，同时也使甘肃紫斑牡丹能够在国内外寒冷地区广泛栽植。
6。北京的芍药：芍药原产于我国中部的秦岭、大别山一带。在北京京西门头沟区的百山也有野生品种。北京在辽金时丰台的芍药已甲天下。据《析津志》载:“芍药之盛，旧时扬州，今扬州遗种极少。而京师丰台，连畦结畛，依担市者，如万余茎”。又有文记:“丰台草桥一带，连畦接畛，一望无际”。在明清时，丰台的草桥十八村，村村都种牡丹。在明清时，京师的人们在季，到法源寺看丁、崇效寺赏牡丹，也到丰台观芍药。而且在明清时，在京城内有很多市，如崇文门外的市，现在的地名还叫市，在天时，丰台等地的农们，纷纷担芍药的切到市上卖，人们买回后插瓶水养。可开放约半月。因当时的切品种不像现在丰富，芍药就是切的主要品种。
在明清时，京城还有很多大芍药园。像位于宣武区的梁家园、介子园等。介子园的芍药多为画家作画写生。在西郊海淀有著名的园林清华园(不是现在的清华园，此清华园后为清康熙的畅园，今北京大学的西门一带)，为万历皇帝的生母慈圣李太后的父亲武清侯的私家园林，园内也以牡丹、芍药著称。“是牡丹千计(棵)，芍药万计(棵、丛)，牡丹、芍药盛开时，人称为“海”。可见芍药之多。在清代时，圆明园和颐和园的芍药也很多。在很多大的王府园里，也多植芍药。因牡丹和芍药是分不开的，种牡丹就要种芍药，也可以延长期，所以在西郊的极乐寺“国堂”是以牡丹取胜，但芍药也是连畦成片。
今天，北京很多有牡丹的大公园也广植芍药。在上世纪八十年代时，北海公园的芍药很著名。现在北京的芍药则是以景山的为最。景山的前门里西侧和山后都有大面积的芍药园，有芍药二千多株，百余个品种。从四月下旬，一直相继开放到五月。芍药诗
年代：【宋】作者：【王禹偁】
牡丹落尽正凄凉，红药开时醉一场。
羽客暗传尸解术，仙家重爇返魂。
蜂寻檀口论前事，露湿红英试晓妆。
曾忝掖垣真旧物，多情应认紫微郎。58xs8.com