除非是包早餐的酒店，还得是驻京办事处级别的，否则别想吃到上述那么令人温暖的完美早饭，除非主妇天擦亮就起来忙活着，那得是七仙女下凡或者田螺姑娘现身了，君没见那些个美食论坛的新任主妇们，趁着新婚的热情，成天介的打听怎么蒸花卷蒸发糕。让我起那么大早进厨房，跟让我写小说一样困难。
再话说，聪明的赶不上勤劳的，勤劳的又赶不上嘴馋的，我就是那个嘴馋的。我终于按捺不住，等不及回国了解馋，决定自己动手DIY煎饼果子了，就馋到这份上了。提议一发表，马上得到了先生的热烈拥护。几年的离乡背井，把我家这个是饭就能饱的人都培养出馋虫了。我已经好几年不吃煎饼果子了，因为上中学的时候，有一次和两个同学打赌，约好输的人买两套煎饼果子给赢的两个人吃。没想到的是，我一个人赢了，那两个人不服气，就联手给我买了四套煎饼果子，我也不是善茬儿，当下就一人吃下四套，把那两个人馋得半死，把自己撑个半死。这“事迹”在国内讲给别人听的时候，别人听着都觉着顶得慌，在海外再讲出来则是另外一片天地，听者都一脸艳羡恨不得当年自己也这么被撑一回才好。
有些事情，看上去很困难，坚持走过去也就不困难了――这话有版权，引自说不得大师。偏我这顽佞不化的人，理解成――有些饭，看上去很复杂，鼓起勇气做一次也就不复杂了。作煎饼果子，原来不需要准备很多东西或者起个大早，三两下就搅好了面糊，倒进饼铛里，用作蛋糕的刮刀抹平抹簿，再打一只鸡蛋上去抹开，趁着这烙饼的功夫把豆浆也热好了，一边晾着去等着上边结出一层美味的豆皮来，然后把大饼翻过来，抹甜面酱、撒葱花、香菜、芝麻，裹上油条就大功告成。既然在异乡，就别吃得仔细些，一套煎饼果子，切成几段，大家分分吃。味道不是很象，简直就和北京街头的一模一样。先生吃得心满意足，带着一嘴幸福的葱花甜面酱味道就上班去也，女儿也顶着一个大肚皮兴高采烈地上学去了，一个顺心的日子绝对是从早餐开始的。58xs8.com