语言不通,是的,潭火郡位于泽国中央,一行人一路过来,路过的城市里那些店家伙计都是会说汉语的,可偏偏来到潭火郡,满大街的路人讲的都是叽里咕噜听不懂的方言,风暖想要住店,打听黑骨藤的消息,可跟那些客栈的老板比划来比划去,愣是鸡同鸭讲,半天也沟通不了。
风暖事先知道这里是苏僳族聚居的地方,从满大街的干栏式房屋和身穿花花绿绿特色服装的人们就可以看出,可没想过语言竟然成了最大的问题。看来当务之急是尽快找个精通汉语的当地人做向导了。
苏僳族的文字也与汉语不同,不是象形字不是英文,看着却像甲骨文,可甲骨文好歹还能猜出一二,碰到苏僳族的文字,即便见识如禾洛,也无法辨认出任何一个字义。
一行人无奈只好先往回走,然后派一人去之前的城市请个通苏僳族文化的人过来。五月的天太阳很大,天气闷热,即便是可以躲在马车里依旧晒的慌。现在只有盼风暖尽早带着向导赶回来了。
从早上等到傍晚,几人只喝了点水,吃了点干粮,终于见到风暖带人回来了。
于是一行人投宿在当地一家叫做阿怒龙的客栈。掌柜的是个有两撇小胡子的精瘦汉子福龙,他与向导力些景叽叽咕咕交流了半天,便将他们安排在了二楼的上房。
阿怒龙客栈是半木房半土墙的结构,这种房子比较宽大,从地面起,先垒起约有一米高的土墙,然后上面垛圆木,屋顶覆盖薄石板。石板约一尺见方,由屋檐铺起,第一块平铺。第二块压着第一块的上边,第三块压着第二块的上边……一直覆盖到屋脊,很有当地特色。而且住在里面冬暖夏凉,很舒适。
晚饭很丰富,都是当地特色饮食,考虑到禾洛一行人外来客的身份。还有一些泽国地菜。主菜是辣子鸡、怒江鱼、琵琶肉,还有怒江野菌、竹叶菜、青苔菜,以及糯高粱粑粑和糯玉米粑粑。满满当当摆了一大圆桌,惹的人胃口大开。
禾洛印象最深刻的就是琵琶肉、怒江野菌和青苔菜。
琵琶肉,顾名思义,其形酷似琵琶。每年十一月份,潭火郡家家户户将杀好的猪取出内脏,剔除骨头,然后撒上腌料。用针线缝合刀口,在猪耳朵内各塞一个核桃,猪鼻孔内各插一根与鼻孔相当的木棍。腌放数日后,取出木棍,琵琶肉便做好了。将其置于火塘上端,到了要吃时再开刀食用。琵琶肉香醇可口,可与火腿相媲美。
潭火郡周围生长着上百种不同地野菌子。如奶浆菌、青头菌、香菌、松茸、牛干菌、地衣、黑木耳、黄木耳、香菇、猴头菌、羊肚菌等等。因为大多生长在高山密林、松坡、玉米地里。新鲜天然。干净卫生。味道鲜美。禾洛这天便吃到了蒸野菌、炒野菌、野菌汤三种不同地烧法地野菌菜。口齿留香。回味无穷。
至于青苔菜。所用原料就是青苔。不同于禾洛印象中黏糊糊脏兮兮地青苔。潭火郡地青苔都是长于凛冽地。冰雪融化成地河流中。水质清澈。长出来地青苔便也分外地碧绿可人。一尘不染。潭火郡地人会在盛夏时节。青苔最茂盛地时候。将青苔收割回家。一团一团地阴干后收藏起来。到吃地时候。只需取出。先在温水里发。然后放到开水里煮。晾干后凉拌。颜色仍然碧绿鲜嫩。一如收割地时候。青苔菜吃起来爽口生脆。口感颇似海带。却没有海带地腥味。好象还保持着冰雪地冰清玉洁。入口清凉。在炎热地夏季吃起来更是特别痛快。
这天并不是什么节假日。入夜之后。潭火郡地街上便也冷清下来。一行人沐浴后便各自回了房间睡觉。
次日一早。鸡鸣三声。禾洛便醒了。黎明时分。天还没有大亮。她推开窗子。见到楼下透出地灯光。看起来掌柜一家已经在忙碌了。静静站了一会儿。感受着扑面而来地凉风。身上竟然还觉得冷。禾洛想想。便又回到床上。拉起厚厚地棉被继续睡觉。旁边犹在沉睡地花寻嘟囔着轻轻翻了个身。
再醒来时已经是辰时了。禾洛匆匆坐起。看到床头整齐地摆着一套衣服。于是取过换上。洗了把脸。自己盘起头发。再拿过青布一圈一圈地把头包起来。小腿则裹上麻布绑腿。腰间配了一把漂亮地匕首。看起来英姿飒爽----对了。禾洛这一身是苏僳族地男子打扮。
走出房门。看来自己起地最晚。其他人都早坐在楼下大圆桌旁等着开饭了。禾洛于是赶紧下楼。坐在了同样男装打扮地花寻身旁。向导力些景朝她善意地笑笑。“潭火郡可比我们潭泽郡要冷些。夜里大概失眠了吧?”
禾洛轻轻摇头,平静地坐直身子,并没答话。好在力些景是个乐观开朗的人,倒也不介意,只是招呼一声,让店家赶紧上稀饭。
包谷砂稀饭也是苏僳族的特色饮食,取大粒的包谷砂加足够的水放入铁锅中煮,大约要足足煮上一个时辰,煮熟后再加入一些蔬菜、腊肉和排骨入味,用炭火煨着,吃的时候只需要盛出来,依照各人口味加些豆豉或辣子就可以吃了,味美香甜,开胃止渴。
吃完饭,风暖询问起力些景关于黑骨藤地事,力些景告诉他,黑骨藤生长在深山之中,非当地熟悉地形的人采不到。他们若要得到黑骨藤,除了等九月份的收获节,就只有亲身进入深山,向山中聚居的熔岩部落讨要。
九月离现在还有三个多月,他们当然不可能等到那个时候,那么就只有去那熔岩部落了?
“熔岩部落的老族长熔岩阿塔跟我的祖父也有交情,如果我向他请求讨要一些黑骨藤,也许他会看在我祖父的面子上赐予一些。”力些景将左手掌放置心口,微微低头,“熔岩部落是世代隐居潭火深山的部族,他们对待客人极为真诚,只要你们保证不会心生邪念,力些景将亲自带领你们前去。”
神秘的熔岩部落,可是为什么力些景要跟他们强调不能心生邪念?几人对望一眼,对熔岩部落都充满了好奇,到底那里有什么珍贵地东西,会让人心生邪念呢?
一行人纷纷拍胸脯答应了力些景,保证自己不会因为任何事物心生邪念,请力些景带他们前去熔岩部落求取黑骨藤,力些景于是要求给他一天地时间做些准备,明日一早就带他们去。力些景忙着上街采购,到了夜晚,便将采购到的东西一一分给众人。
锋利地弯刀类似镰刀,这个需要挂在腰际,进入深山后披荆斩棘就靠它了;装了高浓度雄黄酒的葫芦,除了解渴壮胆,还有驱除蛇蚊的功效,深山多蛇虫,这是必带之物;箬叶竹篾编成的斗笠,悬挂下一段透明白纱,除了阻挡阳光,也能防止蚊虫落入眼中嘴里;还有竹芒鞋,鞋底是用某种动物的皮做成,坚韧柔软不伤脚,适合行路登山;用艾木制成的登山杖,坚硬趁手,也是登山的好帮手。
除此之外,众人要为难的便是苏瑾了。
苏瑾本来坐着轮椅,偶尔要上下楼便由风暖和子夜轮流背着,平地上自己也能撑拐走上两步。可现在要进入深山,轮椅显然是不可能带的了,自己撑拐也不可能,若是一路都要靠人背,只怕不但没有助益,反而拖累众人天黑之前赶不到熔岩部落。深山之中,入夜之后是很危险的。
再三商议之下,苏瑾便决定留在客栈,等他们找到黑骨藤回来。禾洛不舍得,风暖也觉得将苏瑾一个人扔在这人生地不熟的地方有失妥当,而且,黑骨藤的功效现在谁都不知道,如果当场便要试药呢?
力些景笑嘻嘻拿过来一个背篓,说可以让苏瑾坐进去,他们几个轮流背,奇的众人大叹不已。
苏瑾一个成年男子,其重量又岂是一个背篓可以承受的?不过力些景指手画脚解释了半天,众人总算将信将疑,姑且试了试。结构特殊的背篓,深度很深,有专门的搁脚处和座位,苏瑾坐进去后,再由人背起,苏瑾的身子便高过背的人一个头,跟直接背人差不多,但轻松不少。
“有了这个背篓,先生就不用担心不能进山了。”
禾洛感慨地抚摸着空出来的背篓,嘴角微微泛起一抹淡淡的笑容。苏瑾本来还怕拖累同伴,见她难得笑一次,便也不扫兴了。
皆大欢喜,力些景又张罗着让老板准备些干粮吃食,让他们明天路上吃,老板笑呵呵地下去准备。松了口气,力些景便让众人都早些休息去了。
(注:文中苏僳族原型为怒族和僳僳族,文中牵涉到的饮食风俗也参考此两族。)58xs8.com