“少爷,我听镇子上的人说这个‘黔都楼’的所有者是镜国刚刚卸任下来的御厨。本来皇帝是舍不得让这个御厨离开皇宫的,但是因为御厨的老母病重,而这御厨又是个极重孝道的人,百般请辞。这才允诺了他。不过皇帝也是又要求的,要他在这镇子上开家酒楼,以方便自己想吃他做的菜时即可来吃!也有人说,这家酒楼名义上是御厨的,实际上却是皇帝自己的。哎呀,差点忘了,据说他们最拿手的好菜就是那道‘金椒皖鱼’!”古沐风说完还不忘吞吞口水,十足的馋猫样。
听着古沐风滔滔不绝的论调,钟灵珏笑道:“就依沐风所言,我们就去点这道‘金椒皖鱼’吧。”
当三人走进“黔都楼”的时候,钟灵珏和文千穗就知道古沐风说得一点都不夸张。看来这个御厨是真的很有能耐。
“客,请问您们要吃点什么?”不愧是大酒楼,连一个店小二给人的感觉都很不一般。
“先把你们店里拿手的好菜给爷上几个来,连那个‘金椒皖鱼’一起。”钟灵珏很满意的说。然后还不忘问问旁边的文千穗道:“穗儿,你有什么特别想吃的吗?”
文千穗摇了摇头。她也不知道这家店具体情况啊,就先吃着看看吧。
“那好,你先下去吧。一会儿有什么需要我会叫你的。”钟灵珏吩咐店小二道。
一会儿——
“客,您们的饭菜来了!”店小二一边上菜,一边向钟灵珏他们报菜名。
“穗儿,来尝尝这个。”钟灵珏夹了一夹‘金椒皖鱼’到文千穗的碗里。
“恩。灵珏,你也吃。”文千穗也回夹了一夹给钟灵珏。
看着小两口这么融洽,古沐风忍不住在那里笑起来。把个文千穗搞得异常的不自在。
“沐风,这就是你说的招牌菜吗?”钟灵珏疑惑的问。
“对啊!那些人是这么给我说的啊。有什么不对吗?”说着,古沐风才往菜盘里夹菜。唔,这是人吃的菜吗?刚一入口,古沐风就把菜给吐了出来。本来这古沐风就是一个叼嘴的主,如今发现自己吃的东西还真是那么的让人难以入咽,他气的想掀桌子。
“沐风,你别气了!要不我亲自下厨给你弄点好吃的去?”文千穗看古沐风气愤的样子,不意间竟然说出了给他做吃的的决定。
“穗儿,你真的可以吗?”钟灵珏担忧的问。要知道真正的文千穗可是宰相的千金啊!一个地地道道的富家怎么会给人做吃的呢?
“少奶奶,沐风只是一时气不过而已,您不用管我了。”古沐风忙劝文千穗。
也许是文千穗体内的那个不服输的灵魂的原因吧!只见她充满自信的冲钟灵珏笑了笑。然后转过身去问旁边的店小二:“小儿的,你们店里的厨房能借给我用用吗?”
“这个~”小二假装很为难。
“麻烦通融一下吧!”文千穗往小二手里塞钱。
看着手里的钱,店小二两眼放光,“那客,我就为您通融一次了。”
文千穗随着店小二来到厨房,当她看见厨房里有一个厨师那样子宰杀鱼时,她忍不住惊呼:“住手,你怎么能这样杀它?你这样宰杀它很不仁道诶!”
厨师皱了皱眉,不悦的说:“小柱子,这是那个不懂事的娃儿,赶快给我带吃去,别妨碍爷爷我做事。”
“哎呀,姑娘,我本来好心让你来厨房,现在可好,把我给害惨了。”店小二一边把千穗给他的钱还给千穗,一边拉着千穗往外走。
奋力的,文千穗挣脱了店小二的手臂,冲到那个正在宰杀鱼的厨师面前,指着他的脸说:“我说你这样杀它很不仁道,你怎么能在它还没有死的情况下剥它的鳞片呢?要知道它也是一个有生命的物体。落得给人当食物已经够可怜的啦!你还这样对它。”
“呵,我说你这个小娃儿是不是想让爷爷我宰了你啊,快滚出去,不然有你好看的。”厨师凶狠的说。
“哼,我不怕你,今天我就叫你知道什么才是真正的杀鱼。”文千穗一把夺过厨师手里的刀,翻过刀背,朝鱼的延脑部位猛地一击。很快,原本还痛苦的鱼就解脱了。
“看吧,你以后要拿刀背打它的延脑,这里是它的致命中枢,也让它去的快些。”文千穗向厨师示范说。
厨师惊讶的看着文千穗。但转瞬间眼里却露出狰狞的目光,虽然时间不长,却还是被文千穗给捕捉到了。
哎呀,这老头还真是记仇,自己不过是指出了他的做法不好而已,有必要这样吗?文千穗这样想时,也加快了手上的动作,她要赶快把菜做完出去,省得在这里惹人嫌。
她先将油制热,放老姜丝、蒜片、大豆芽(黄豆芽)爆炒出味,加入已准备好的酸、蒜苗、番茄片、葱节、味精、少许盐、胡椒面同时加入汤,等到汤冒开后把切好的鱼肉放进汤里面煮就行了。
她的做法虽然简单,但做出来的鱼肉却不失原本的味。叫站在旁边的一干厨子惊羡不已。
端出刚做好的“酸汤鱼”,只见古沐风像饿鬼投胎一般朝文千穗跑来。
“呵呵,没想到穗儿你的厨艺这么好。”钟灵珏赞道。
“灵珏,你都还没吃就知道我的厨艺好了?”文千穗取笑钟灵珏。
“唔~”钟灵珏窘迫的看着文千穗。
“好了,快来尝尝我做的鱼吧!”文千穗盛了一碗鱼肉递给钟灵珏。
而古沐风呢?他见两位主子都已经开动了,自然就不在客气的在哪里大吃起来。
“少奶奶,您做的东西实在是太好吃了!我看应该由少奶奶您来当御厨才对!”古沐风吃完后,连嘴都还没来得及檫,就开始赞文千穗。
“沐风喜欢吃啊!那我以后经常做给你吃就是了。”讨好她不就是为了想吃她做的菜吗?没问题!她也很喜欢看别人吃她做的菜的那股满足样。
“我不准!”钟灵珏生气的说。有没有搞错啊?她可是他的子,古沐风,这次算你走运,下次没那么好康的事了。
古沐风看着钟灵珏那张醋意正浓的脸就知道自己惹到火山了,他不该一见到吃的就忘了自己的身份。这下有他好受了。58xs8.com