025 好奇心起,品尝美味


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    一连几天,莹菲斋的生意都很好,雪静每天都会在二楼弹一些曲子。不少顾客就是冲着这个来光顾的。

  短短的几天光景,莹菲斋在京城就已经很有名气了!莹菲斋的酒菜很味,每天还会推出不同的新品送给幸运的顾客品尝,此外,老板娘每天都会奏上一曲。其实老板娘不光琴艺好,人长得也很了。中不足的是老板娘除了第一天是露面演奏的外,其他时间都是在蒙着纱巾演奏的。不少想要一睹容的人都没有机会见到老板娘的貌了呢!

  也许是戴着纱巾演奏的缘故,为此,在京城里对莹菲斋神秘的老板娘的形容可是不少啊! 人们都说莹菲斋的老板娘是个旷世,琴艺高超,各种各样的传言比比皆是。搞得神乎其神的。

  看来舆论的力量的确是无穷的,这不?你看,向来对感兴趣的三王爷梁慕辰听说莹菲斋的老板娘是个,就约了好友史扬彬一起来一睹容。‘

  史扬彬本来是不想来的,心想,这老板娘在也不过家里的吧!可是,梁慕辰则说,大家传得那么厉害,怕是这老板娘比雪静有过之而无不及吧! 

  两人为此争执起来,最后决定一起来一探究竟。

  两人一步入莹菲斋就被i莹菲斋的布局惊了一下,二楼的小舞台上此刻正在有人讲书,二楼的八个雅间的窗户打开就可以看见舞台的表演,楼下的每张桌子都有一张卡片编号,此外,只要是没有上菜的桌子上都放了一盆,,简单却温馨自然的装饰让人感觉舒畅。

  有招待的伙计看见了进来傻站着的两个人,招呼道:“两位,有什么需要帮忙的么?”

  突然冒出的声音把两个神游的人的魂魄召回,梁慕辰最先出声道:“给爷爷个雅间!”

  “请问你是要二楼的还是三楼的?”伙计不慌不忙的答道。

  一旁的史扬彬好奇的问:“有什么区别么?还不都是雅间!”

  “这个客说的是!只是三楼与二楼的布置方式不一样,在三楼看舞台效果更好一些而已 ̄!” 伙计保持着微笑道。

  “哦?那么爷当然是要三楼的 最好的了 啊!”梁慕辰晃晃手中的扇子,呵呵的说!

  “那请二位到牡丹厅如何?”伙计边引路边说。

  二人点头示意可以。

  二人带着随从一起上了三楼,来到牡丹厅,进入里面,除了平常酒楼的摆设,这里还多了一副琴, 房间里的字画还有装饰品的摆设都体现了设计者的用心。 

  小几上放着几盆盆栽,为房间添了一份生机,打开窗户,就可以看见对面舞台的一切动静,呵 !还真的是个不错的视角啊!开了朝外的窗户,又可以看见街道上来来往往的人们,这里的位置还真的不错。

  梁慕辰看看这里,瞟瞟那里,心里很是惊讶,这样的摆设简单而典雅,不知是出自何人之手。

  伙计看着观看的客人,从桌子上拿起菜单递至两人面前说:“两位,看看要点写什么?这里是菜单!”

  刚刚坐定的两人对看一下,更是惊讶,什么时候酒楼有用这样菜单了!好奇之下,打开看看,清秀的小楷是菜名,后面标明了菜价,呵。。。 还真的是独特的方式么!

  二人随手点了几个菜,而一旁的伙计已经把点的菜在房间的小桌上记录下来,看着眼前的两位,伙计建议道:“两位,这几日天气热,本店有新推出的冰沙要不要试试,有橙子西瓜苹果多种口味,要不要试试,以解这夏日之热!”

  梁慕辰二人对望一下,心里很是奇特,道:“来爷俩各来一份!”

  “请稍等片刻,您的菜很快就来!”伙计随后退下。

  梁慕辰的随从替两位爷到了茶水,立在一边!

  看看立在一旁的剑魂,史扬彬道:“谢谢。。。。”梁慕辰看着剑魂道:“没有外人就坐吧!天那么热,喝杯水解解渴!”

  说起剑魂,明里是梁慕辰的随从,其实是他的暗卫,而且,两个人关系很好的呢!

  叩叩叩i的敲门声响起,随后伙计的声音到:“客,您的菜到了!”

  “送进来吧!”梁慕辰对店家的速度很是惊讶,才一会儿功夫,怎么会这么快?

  伙计身后跟着几个端着托盘的侍者,一盘一盘的菜放上来,伙计一一介绍道:“薯鸡片,山药太阳肉,腊肉莲藕蒸茄子,鱼肉丝,麻婆豆腐,红烧狮子头,糖醋排骨咖喱鸡,淮杞炖兔肉汤,还有就是三分沙冰,其中一份是我们老板娘请这位客吃的,”伙计用手指了指刚坐下不久的剑魂。

  三人疑问的很,异口同声道:“为什么?”

  “这个?这个。。。。。”伙计犹豫着,想起本店的宗旨顾客至上的原则,硬着头皮说:“老板娘说是这位客的主子 总是忽略他的存在,不过,新鲜的东西还是要品尝的,机会难得,留下意见!”

  看着梁慕辰发黑的脸,伙计忙说:“没什么事!我先下去了,这里有个绳子,要是你有什么事,请拉一下,就会有人来服务的!”

  说完伙计就匆匆离开了。

  梁慕辰心想来吃个饭,还被损,心里火啊!不过, 又好奇是谁?

  史扬彬听见伙计最后一句话,觉得和熟悉,在想实在哪里听过呢?

  悠悠的琴声响起,若有所思地人收回心绪,听着门外悠扬的琴声。。。。。。

  (暑鸡片 原料:鸡胸肉 红薯 

  制作方法 1 首先将红薯切片焯水,捞出备用 2 鸡片要事先放入蛋清和淀粉上浆,然后放入锅中滑油,当鸡肉变后捞出备用 3 接着锅中留底油,下入葱姜蒜炒,然后下入山楂,红薯片,然后放一点料酒,加一点水,放入盐,鸡精,糖,胡椒粉,炒匀后勾一点薄芡,最后倒入鸡肉,翻勺即可出锅)) 山药太阳肉 原料:五肉 山药

  辅料:酱豆腐

  菜品回顾

  山药切片放入盐和糖拌匀后加一点酱豆腐汤腌制五分钟,这里山药最好选择稍微粗一些的,接下来将五肉整块儿焯水,开锅后捞出后把它切片,然后放入葱姜丝,盐,搅拌拌匀,最后加入两勺料酒调匀备用,现在我们锅放底油,放入白糖炒糖,注意炒糖时一定要用小火,当炒至颜微黄时下入切好的五肉,翻炒至变后倒入准备好的酱豆腐汁,翻炒均匀后把它和山药混合,放入蒸锅中蒸15分钟,一道做法独特,而不腻的山东特山药太阳肉就做好了

  腊肉莲藕蒸茄子

  主料:长茄子 木鱼

  辅料: 腊肉 莲藕 青红椒

  调料:盐 糖 酱油 淀粉

  推荐理由:口感熏 软中有脆 非常下饭

  茄子切条加入少许盐,莲藕、腊肉切丁,锅中先下入茄条再放油,烙后盛出,腊肉放入锅中煸炒,气出来后下入莲藕,放葱姜蒜 盐、糖 料酒酱油 鸡精 ,炒出粘度后,放入红椒丁,盛出放在茄条上,锅上汽蒸3分钟左右,出锅后撒入菜和木鱼即可。58xs8.com