余岚秋刚和蓝秋萍商量要加强各加盟店的管理,特别是现金流的管理,财务部经理黄奕来和余岚秋汇报这个事情。
“怎么才汇报?”余岚秋皱着眉头,都三个月了,怎么才和自己说呢,按杨家煲财务现金流的规定,各直营店每天的款项,必须当天送到和杨家煲合作的银行,加盟店又有所区别,实行的是月结算,每个月月底,由财务结算后,再将该给杨家煲和南山绿色的款项打过来。
“上次孙老板给你打了电话,说他手头有点紧张,想迟一个月再把款子打过来,你…”黄奕站在那里有些紧张的说。
“哦,我记得了。”余岚秋不好意思的朝她笑了笑,“这次他有没说什么原因?”
“没有,什么话都没有,打电话去手机也没人接。”黄奕依然是水波不兴的说,这个女人,张的端庄贤惠,可为人冷冰冰的,不过在财务上可是一把好手,余岚秋就是看中她很强的财务分析和资金运作能力,所以才高薪把她从一家股份制小银行中挖过来。
“其他加盟店呢?”余岚秋心想这事情看来还要自己处理了,如果要是让黄奕处理,她肯定将明天运往镇海的货给截下来,不付清货款,你就别想收到一件货。
“其他都不错,不过海平两家加盟点要注意监控。”黄奕依然没有表情说,“我总感觉着两家店有些问题,监控的事情,我已经安排下去了。如果您有兴趣,什么时候我再向您详细汇报。”
“行,你先干活,这事情交给我,我给孙老板打电话。”余岚秋说,然后朝着旁边的小琳说,“小琳,给孙干打个电话,问问清楚,到底是怎么一会事情。”
这孙干是当初要求加盟最热烈的人。在杨家煲总店吃鱼头煲和鱼头火锅就吃了半个月,直接来找余岚秋谈了不下十次,将一千万资金打到专门的帐号里。就是为了取得余岚秋的信任,专门用于杨家煲镇海加盟店使用。
余岚秋经过几次调查之后。发现这个孙干在镇海还是有些门路的人,年轻地时候就是开小饭店起家的,开小饭店赚了点钱,然后去倒别的赚了不少钱候,想回到老本行开酒店,可几年下来,店开了不少。只是每次都没开好,最长也就开了一年半,不过总的来说有赔有赚,五六年平均下来。也基本能保本。
当然,除了开过酒店,他现在手上还有五金、建材等生意,在镇海小有点名气,是出了名的胆大、点子多,眼光准,银行里存款也不少。应该算是有实力的加盟商。
签订加盟协议后。他也没有食言,将这一千万全部用于镇海第一家加盟店的装修和相关配套。使得他这个第五加盟店,比镇海的旗舰店也只小那么点。
将店面装修好,配备必要的设备之后,一千万还剩两百万,他都很大方的要留给店里运营用,虽然余岚秋最后没要他地,但他主动用这些钱进了不少货。
店开了之后,生意一直不错,孙干也很基本上每个星期都要给余岚秋打个电话,聊点什么,请示点什么,商量点什么,一直以来相处还是很融洽,在帐目往来上一直也很及时很清楚,当然加盟店也给孙干赚了不少钱,四个月下来,这投资就回来了一半以上。
上个月要打款子过来的前一天,孙干给余岚秋打电话,说他得到消息,这两个月建材会涨价,他要囤一批货,要占大量的资金,一时有些周转不过来,杨家煲地款项能不能宽限一个月,等下个月他那批货出去之后,肯定及时打过来。
余岚秋也了解到,这几个月像玻璃、钢铁等这样的建材确实涨幅比较大,有进货渠道地人囤一些货,放上一两个月,最少也有20的赚头,孙干本来就在干这一行,现在想挪点资金在这上面投机一下,那也是合情合理的事情。
“岚哥,孙干的电话打不通。”小琳和孙干联系了几次,几个电话都关机,没有办法只好来和余岚秋说。
“给5号加盟店的店长和财务打电话,问问他们。”余岚秋看着小琳,差点要嘲笑她了。
“他们两人的手机也关机。”小琳朝他俏皮的一笑,似乎再说,你以为我想不到,我早就和他们联系过了。
“是不是还要我问旗舰店地习经理或者龙经理?”小琳看余岚秋嘴巴动了动,马上问。
“聪明。”余岚秋心里琢磨着这个事情,既然5号加盟店几个人的电话都关机了,是巧合还是预先商量好的,如果是商量好的,他们能玩什么花样呢?
“我问过了,他们说5号加盟店地经营正常,不过这孙干确实找不到人了,已经好几天找不到人影了。”小琳接着说,“我让习经理去5号加盟店看看,那边情况如何,让店长和财务给我打个电话,汇报一下相关的情况。”
“恩,不错。”余岚秋实际上一直在培养小琳,希望她能独挡一面,可她从来都是大大咧咧,虽然学的多,可似乎人比较迟钝,现在看来,她不是人迟钝只是懒得在余岚秋面前表现而已。
一个小时后,马上就有消息了。“余总,我是5号加盟店的王春。”5号加盟店店长王春用习经理的电话给小琳打过来,小琳问她几句后,就将手机递给了余岚秋。
“你好王姐。”余岚秋语气很平静,既然王春能给自己打电话,那说明那边的事情应该还在控制范围之内,“这两天天气下雨,你关节炎又疼了吧?”
“恩。是有点,老毛病了。”王春在那边苦笑着说,不过她很奇怪,余岚秋怎么知道她有关节炎的老毛病。
“注意保暖。”余岚秋说,“我上个星期去****,在那边听一个朋友说,他们那边有种药酒对治关节炎效果不错,我带了几瓶过来,我上午让南山绿色送货地小张给你带过来了,你试试。记得不要多喝,每天不超过2两,坚持一个月看看。有没有效,如果有效我在让****地朋友快递一些过来。”
“这。这,那太谢谢余总了。”王春在那边有些不知所措,余总不但知道自己有关节炎,而且在外面出差还惦记着自己的关节炎,还给自己买药了,不管有没有效,这份心就已经很不错了。要知道他可是自己老板地老板。
“别客气,我们是一家人嘛,听到了朋友提起说他那地药酒能治关节炎,我就带点过来试试。”余岚秋呵呵笑着说。对于30多家店的店长、厨师和财务,在招聘的时候,余岚秋都叮嘱要多作了解,在上班后,也要多了解他们的情况,特别是他们的困难和他们的身体状况,所以平时出差什么的。也会不时的给他们带点礼物什么的。这次去了****正好一个朋友说起关节炎的事情,就顺便为王春带了两瓶药酒。“不过你喝前,最好去医院问问医生,你身体能不能吃这些药酒,药酒里面地药物我都写好放在盒子外面,安全还是第一的。”
“谢谢余总。”王春在那边已经感动的要流鼻涕了。
“是了,孙老板地电话怎么打不通?”余岚秋打了温情牌之后,马上转换话题,将谈话引到自己想知道的方面去了,“是不是出了什么事情?他人身体还好吧?”
“余总,我们已经好几天联系不上孙老板了,打电话去他家里,他老婆说他出去了,作生意去了,没有事情,让我们不要担心,所以我们也就没向您和蓝总汇报了。”王春自然明白余岚秋地意思,马上挑出有用的说,“今天上午我的手机不小心掉水里了,正拿去修理店修理。明店长今天还没来,早上说自己身体有些不舒服,我中午让人去医院看了看,他正在挂盐水,昨天晚上和人家喝酒喝多了,喝的胃出血,手机被他老婆收起来关机了。”
“哦。这样的啊。”余岚秋听了没说什么,“明兵病情不严重吧?那店里你就要费心了。”
挂了电话,余岚秋马上就觉得至少有几个问题存在,一个是各店管理还不规范,明兵住院了,并没和总公司请假,不过似乎也没有请假的必要,只要和王春以及大厨师赵秋生说好,让他们多作一点,也不会有什么事情。二是这个每日的营业款这样管理,肯定有问题,得认真想想怎么管理最好。三是这管理地模式,到底采用那种才好,是采用连锁加盟的形式好,还是直营的好,或者是借鉴肯德基麦当劳的,采取统一管理地模式,等等问题迅速涌上余岚秋的脑中。
“小琳,你把秋萍姐请过来,我要和她商量点事情。”余岚秋在纸上写了几个字,“让马成准备一下,和秋萍姐谈好了,我们下午就去镇海一趟。”
“下午就去?”小琳惊讶的说,“下午三点可是有个土地拍卖会,原来你不是要参加的啊?”
“不参加了,让候总去捧捧场就行了。”今天下午的拍卖会,没有余岚秋中意的土地,再说他自从上次乔老板和他说了那句话之后,他就开始收缩战线,基本上没有拿过地,反正财富中心和东新花苑这20多亿的资金都基本已经回笼,家有余粮心不慌。
特别是自从上次挖人大战之后,余岚秋在幕后控制华地地产地情况暴露,所以余岚秋也就更加低调了起来,这次如果不是这次推地地都是北山区的,华地拍卖会都不会参加。
余岚秋和北山区委书记夏鹤敏关系不错,这个面子还是要给地,特别是已经成功操作了财富中心这样的华地地产,去捧个场拿是相当有面子的事情。现在自己不能亲自去了,就提前去那边晃一下,算是给夏鹤敏一个招呼,至于拍地的事情。两人老早就已商量好了,该华地出手的时候,华地自然会出手的。
“姐,我看我们对加盟店地管理,是不是要改变一下方式。”余岚秋直接和蓝秋萍说,自从两人有了肌肤之亲后,在没外人的时候,余岚秋就直接叫她姐了,这女人就喜欢余岚秋叫她姐。
“你的意思是?”蓝秋萍不知道余岚秋的想法,所以问了一句。“我也觉得现在的管理模式有些混乱,正在考虑。”
“我看首都的模式就不错。”余岚秋感觉找了林丁这个人真是不错,“以后加盟店也好。直营店也好,采取分区设立公司的形式。该片区几家店,都由片区经理负责,我们原来的管理太过扁平,在人员素质参差不齐,距离又隔得这么远的情况下,不是特别适应,适度的理顺管理层级。在不影响管理效率地同时,能加强管理的覆盖面。”
“是的,我也这么认为。”蓝秋萍赞成说,“扁平管理确实能提高效率。但我们格得太远,有些日常地管理根本就涉及不到,要靠自觉还是有一些困难的。”
“行,既然你也这样认为,那就和老郭他们商量商量,开个会讨论一下。”余岚秋看了一下时间,站起来说。“不要说是我提议地。你们讨论讨论再说,我和马成去镇海了。孙干人找不到了,和我玩起失踪来。”
“路上小心。”蓝秋萍没说什么,这个事情她知道,现在这样的情况,是要去看看,余岚秋自己去倒是最好的人选,这个孙干当初和他谈的最多。
“让黄奕也一起去把。”蓝秋萍突然说,“不是不相信王春,而是带上黄奕,或许能找出一个比较好的方法,公司在现金管理这一块上,也必须规范起来才行。”
“恩,好的,你帮我通知她,给她四十分钟准备,过四十分钟,我和马成来接她。”余岚秋已经拿起电话给马成拨电话了,“我和马成先去土地交易中心转转,夏老大的面子还是要给地。”
两人到了市土地交易中心,夏鹤敏并没有到,今天推的土地虽然是他区里的,可也不用他出面。
“老大,我还以为你也会亲临现场指导一下呢。”余岚秋在交易中心的签名本上签了名,示意候东亭他们进去,自己拿起手机给夏鹤敏打电话说明情况,两人闲聊了一会后,这才说,“老大,我来晃一下,要先撤了,杨家煲镇海地一个加盟店出了点事情,我得马上赶过去看看情况,你交待的事情,东亭在那边会搞定的。”
和候东亭交待一番之后,余岚秋这才在公司门口接了黄奕,一边走一边才记起黄奕是个女的。
“黄奕,要不要回家一趟?”余岚秋不好意思说,“我一急,忘记你是女人了,要是不方便,我叫别人去。”
“没关系,我给婆婆打了电话,老公也早点请假回家就行了。”黄奕第一次笑了,不过那笑不太好看,“反正大家都说你是周扒皮,我们平时下班还不是都很迟,家里有没有我,都无所谓了。”
“罪过啊,罪过啊。”余岚秋也开玩笑说,不过心里却想,他华商控股旗下系列公司的这些男男女女们,干工作可都是不讲什么价钱,华为所谓的垫子文化,在自己这几家公司也都有,想起社会上对华为垫子文化的诟病,看来自己得多关心关心他们才是。
马成在前面噗哧地笑了起来,小琳躺在后面睡着了,她这两天晚上老睡不着,白天老是打瞌睡,余岚秋都要笑她有些更年期了,听到马成地笑,她也醒来了,很是不高兴的嘟着嘴巴说:“这个孙干,好日子也不选好,选了这样一个淫雨菲菲地天气玩始终,不会是人被绑架了把。”
“绑架应该不太会有。”黄奕在副驾驶座位上发表自己的意见,“只怕他在建材生意上亏了,有可能欠了一屁股债,躲债去了。”
“有可能。”余岚秋也沉吟着说,孙干拖欠款项的缘由,就是想资金周转一下,在建材上炒一把,可从现今市场来看,有的建材是涨了不少,可有些建材比如铝合金就跌了不少,不知道孙好囤积的是什么建材,如果囤积的是铝合金,那肯定是亏大了。